Ismael Quinteros - Guatemala - Barista och Espresso

Slutsåld
%

Swerl Coffee Roasters

Ismaels Kinteross - Gvatemala

Name: Ismaels Kinteross - Gvatemala
Brand: Swerl Coffee Roasters
Price: 17.95 EUR
Availability: InStock

APRIKOZE, PIENA ŠOKOLĀDE UN ZIEDU TOŅI

Försäljningspris €17,95

Izmērs

250 g

1000g

Veslas pupiņas vai maltas?

Veslas pupiņas

Iepriekš samalta filtrēšanas kafijai

Kvantitet

I lager

Estimated Shipping Widget will be displayed here!

Tirgoties droši

Ātra piegāde
Vienkārša atgriešana
Klientu atsauksmes
Ilgtspējīgs

Par kafiju

Zīdaini gluds un maigi mazgāts Pache kafija no Santa Rosa Gvatemalā. Elegantas aprikožu augļu notis satiekas ar piena šokolādi un vieglu ziedu noslēgumu. Šai kafijai ir APRIKOZE, PIENA ŠOKOLĀDE UN ZIEDU TOŅI toņi.

Izcelsme

Izcelsme: Gvatemala

Reģions: Santa Rosa

Ražotājs: Ismaels Kinteross

Saime: Santa Rosa

Grauzdētava: Swerl Coffee Roasters

Apstrāde: Mazgāta

Šķirne: Pache

Augstums: 1760 m vjl.

Augsne: Nezināma

Garšas profils: Aprikoze, piena šokolāde un vieglas ziedu notis – maiga skābuma, zīdaina ķermeņa un tīra pēcgarša

Ieteikums pagatavošanai: Rokas filtrs (V60, Kalita), elektriskā kafijas pagatavošanas ierīce, viegla partijas pagatavošana

Iepakojums: Veselas pupiņas

Grauzdēts filtrēšanai

Stāsts aiz Ismaels Kinteross - Gvatemala

Ismaels Kinteros Orantes ir trešās paaudzes kafijas audzētājs Santa Rozā, Gvatemalā. Kafija ir bijusi daļa no ģimenes dzīves jau gandrīz 60 gadus, saknes sniedzoties līdz Ismaela vectēvam. Tas, kas sākās kā eksperiments ar gan cukurniedrēm, gan kafiju, ātri pārauga par mūža aizraušanos ar kafijas audzēšanu, kad ģimene saprata kafijas ilgtermiņa potenciālu.

Jau bērnībā Ismaels sekoja tēvam saimniecības darbos un agri apguva audzēšanas, kopšanas un ražas novākšanas pamatus. Šī pieredze veidoja ne tikai viņa profesionālās prasmes, bet arī aizraušanos ar amatu. Šodien viņš apvieno tradicionālās zināšanas ar skaidru mērķi attīstīties kā ražotājs.

Ceļš nav bijis viegls. Darbaroku trūkums ražas novākšanas laikā, draudi no kafijas grauzējiem un arvien ekstrēmāki laikapstākļi klimata pārmaiņu dēļ ir pastāvīgas grūtības. Neskatoties uz to, Ismaels ir spējis uzlabot kafijas kvalitāti, palielināt peļņu un iekļūt starptautiskajos tirgos. Viņa mērķis ir turpināt pilnveidot savu ražošanas procesu un kādu dienu satikt tos grauzējus un kafijas cienītājus, kas novērtē viņa kafiju visā pasaulē.

Kafijas process

1. Izcelsme un ražotājs

Kafija tiek audzēta Ismaela Kinterosa saimniecībā Santarozā, Gvatemalā, 1760 metru augstumā. Vēsais augstkalnu klimats veicina lēnu nogatavošanos un maigu, niansētu garšu attīstību.

2. Apstrāde

Kafija ir mazgāta, kas nodrošina tīru un skaidru tasi, kurā izceļas augļu un šokolādes toņi ar augstu skaidrību un līdzsvaru.

3. Gatavošana

Grauzdēta filtru pagatavošanai. Ļoti piemērota roku filtru lietošanai, piemēram, V60 un Kalita, bet arī lieliski der elektriskajās kafijas automātos, kur zīdainā ķermeņa un maigi augļainā garša izpaužas vislabāk.

Izvēlieties specializēto kafiju - kvalitātei, caurspīdīgumam un īstai garšai

Svarīgi ne ES klientiem!

Svarīga nodokļu informācija klientiem ārpus ES

Valstis ārpus ES, Lielbritānija, Šveice un Norvēģija: Cena tiek rādīta bez PVN.
Mēs neiekasējam PVN klientiem ārpus ES. Tādēļ importa nodokli būs jāapmaksā klientam savai muitas iestādei importēšanas brīdī.
ES valstis: Cena tiek rādīta ar vietējo PVN

Lasiet vairāk šeit

Garantija

1 gada garantija
Garantija neattiecas uz kosmētiskiem lietošanas bojājumiem vai nolietojumu.
Jautājumu gadījumā sazinieties ar info@barista-espresso.se
Lasiet vairāk par mūsu garantijas noteikumiem

Piegāde un atgriešana

Mēs piegādājam visā pasaulē

Pasūtījumus ES, Šveicē, Norvēģijā un Lielbritānijā var apstrādāt automātiski, pasūtījumi no citām valstīm tiek apstrādāti manuāli.
Pasūtījumu apstrāde tajā pašā dienā.
Lielākā daļa produktu tiek nosūtīti no Zviedrijas

Kurjera piegāde

DHL
UPS
PostNord
DBSchenker

Piegādes laiks

1 - 5 darba dienas atkarībā no piegādes adreses

Piegādes izmaksas

Piegādes izmaksas tiek aprēķinātas automātiski pie kases.

Atgriešanas politika

14 dienu atteikuma tiesības
Precei jābūt atgrieztai neizmantotā stāvoklī
Sazinieties ar mums info@barista-espresso.se jautājumos par atgriešanu.

Par Swerl kafijas grauzdētāji

Swerl kafijas grauzdētāji ir Zviedrijas mikrograuzdētava, kas atrodas Falkenbergā un ko dibināja Beatrise un DanielsMēs koncentrējamies uz grauzdēšanu izsekojama un ilgtspējīga īpašā kafija ar skaidrām, sabalansētām garšām. Visa kafija tiek atlasīta ciešā sadarbībā ar ražotājiem un grauzdēta ļoti rūpīgi, lai izceltu izejvielas unikālo raksturu – neatkarīgi no tā, Par Tas ir augļains vienas izcelsmes vīns vai maigs, labi sabalansēts maisījums.

Mēs ticam caurspīdīgums, attiecības un kvalitāte, nevis apjomsMums kafija nav tikai Par garša, bez Par tikšanās – starp cilvēkiem, vietām un stāstiem.

Lasīt vairāk