Aukstā ūdens krūze ar koka rokturi - 10 krūzes

Šis elegants aukstā kafijas pagatavotājs no Tiamo, ar skaistu koka stendu, ir ideāls rīks, lai pagatavotu līdz 10 tasēm izcilas auksti pagatavotas kafijas. Lēnām pilinot ledus aukstu ūdeni caur maltu kafiju vairāku stundu garumā, šis pagatavotājs izvelk maigu un saldu garšu, kas ir unikāla aukstā pagatavošanas metodei.

Pagatavošanas process:

1. Deva un malšana: Lai sasniegtu perfektu līdzsvaru, mēs iesakām izmantot 10 g kafijas uz 100 ml pagatavotas kafijas. 500 ml pagatavošanai izmantojiet 50 g kafijas. Ievietojiet maltu kafiju nerūsējošā tērauda filtrā. Sāciet ar standarta maluma pakāpi pilināšanai un pielāgojiet maluma pakāpi, lai precizētu garšas profilu atkarībā no izvēlētās kafijas.
2. Ūdens un ledus: Piepildiet augšējo stikla trauku ar ledus un auksta ūdens maisījumu. Daudzums ir atkarīgs no tā, cik daudz kafijas plānojat pagatavot.
3. Pilināšanas ātrums: Pielāgojiet vārstu, lai sasniegtu pilināšanas ātrumu apmēram 1 piliens sekundē vai ik pēc 1,5 sekundēm. Ir svarīgi pielāgot pilināšanas ātrumu pagatavošanas procesā, lai nodrošinātu vienmērīgu ekstrakciju, īpaši, kad ūdens tilpums augšējā traukā samazinās. Tiecieties pēc ātruma 40-60 pilienu minūtē, lai sasniegtu labākos rezultātus.
4. Aukstuma sagatavošana: Kad pagatavošana ir pabeigta, kafija būs istabas temperatūrā. Lai iegūtu labāko garšu, atdzesējiet kafiju ledusskapī pirms pasniegšanas vai pasniedziet to ar bagātīgu ledus daudzumu.

Pagatavošanas padomi:

• Nerūsējošā tērauda kafijas filtrs ir izstrādāts, lai to izmantotu bez filtra papīra, nodrošinot tīru un skaidru garšu. Tomēr, ja Par jūs dodiet priekšroku, varat pievienot papīra filtru zem maltās kafijas vai virsū, lai vienmērīgāk sadalītu ūdeni.
• Pagatavošanas laiks parasti svārstās no 3-5 stundām atkarībā no vēlamā garšas stipruma un pilināšanas ātruma.

Šis Tiamo aukstā kafijas pagatavotājs ar koka stendu ir ne tikai efektīvs pagatavotājs, bet arī skaista interjera detaļa, kas uzlabo jebkuru virtuvi vai kafejnīcu. Izveidojiet perfekto tasi auksti pagatavotas kafijas un izbaudiet atsvaidzinošu, garšīgu dzērienu karstās vasaras dienās.