Kā ūdens kvalitāte ietekmē jūsu espresso automātu

Ūdens nozīme

Ūdens ir viena no svarīgākajām sastāvdaļām laba alus brūvēšanā espresso. Ūdens, ko lietojat, ietekmē ne tikai kafijas garšu, bet arī espresso automāta kalpošanas laiku. Daudzas tehniskas problēmas, kas rodas ar espresso automātiem, var būt saistītas ar sliktu ūdens kvalitāti un regulāru tīrīšanu, kas bieži vien tiek ignorēta. Izpratne par to, kā izvairīties no tādām problēmām kā noplūdes, sildelementu atteices un aizsērējušas mašīnas, lietojot pareizo ūdeni, ir ļoti svarīga, lai nodrošinātu, ka jūsu mašīna kalpos ilgi un sniegs jums vislabāko iespējamo kafijas garšas pieredzi.

Ūdens ietekme uz garšu

Kad mēs runājam Par Kafijas brūvēšanas procesā ūdens nav tikai bezgaršīgs šķidrums, bet gan svarīga sastāvdaļa, kas ietekmē garšas iegūšanu. Ūdens darbojas kā vide, lai no kafijas iegūtu garšas. Par Ja ūdenim ir sabalansēts minerālvielu daudzums, tas var uzlabot kafijas garšas profilu. No otras puses, ūdenī var būt pārāk daudz vai pārāk maz minerālvielu, kas var sabojāt kafijas garšu. espresso.

Brūvējot kafiju, ūdens absorbē kafijas eļļas un cietās daļiņas, piešķirot tai dzidru šķidrumu un garšu. Par Ja ūdenī ir pārāk daudz minerālvielu, tā spēja iegūt šīs vielas no kafijas samazinās. Tāpēc ir svarīgi lietot ūdeni ar atbilstošu minerālvielu saturu, lai nodrošinātu pēc iespējas labāku kafijas garšu.

Problēmas ar cietu ūdeni

Ciets ūdens, kurā ir augsts kalcija un magnija līmenis, var radīt ievērojamas problēmas jūsu espresso automātam. Minerālu uzkrāšanās automāta iekšpusē var izraisīt aizsprostojumus, samazināt sildelementu efektivitāti un izraisīt automāta sensoru, sildelementu, vārstu un sūkņu darbības traucējumus. Tas var izraisīt dārgus remontdarbus un saīsināt automāta kalpošanas laiku.

Lai izvairītos no šīm problēmām, ir svarīgi regulāri atkaļķot ierīci. Par Jūs lietojat cietu ūdeni. Atkaļķošana palīdz noņemt kalcija un magnija nogulsnes, kas var uzkrāties kafijas automāta iekšpusē. Pasargājot kafijas automātu no šiem nogulsnēm, jūs varat pagarināt tā kalpošanas laiku un nodrošināt optimālu darbību. Tāpēc ūdens filtrēšana no kaitīga minerālvielu līmeņa ir ārkārtīgi svarīga. Jūsu espresso automāta tvertnei ir pieejami daudzi dažādi risinājumi, sākot no moderniem līdz vienkāršiem ūdens filtriem. Šajā rakstā mēs aplūkosim dažādās iespējas vēlāk.

Optimāls ūdens espresso

Espreso pagatavošanai vislabākais ūdens ir mīksts, bet tajā joprojām ir pietiekami daudz minerālvielu, lai uzlabotu garšas ieguvi. Izmantojiet filtrētu ūdeni vai ūdens attīrīšanas šķīdumus, kas paredzēti espreso automātiem. Ieguldījums ūdens filtra krūzē, ūdens tvertnes filtrā vai filtrācijas sistēmā varētu būt laba ideja.

Lai izmērītu ūdens cietību mājās, iesakām izmantot ūdens cietības testa strēmeles. Par Ja ūdens cietība pārsniedz 85 ppm (5 GPG), apsveriet iespēju izmantot ūdens mīkstinātāju. Lai nodrošinātu optimālu garšu un kafijas automāta veiktspēju, ūdens cietībai jābūt no 35 līdz 85 ppm. Ūdens ar pareizu minerālvielu saturu izmantošana ne tikai palīdzēs uzlabot jūsu dzēriena garšu espresso bet arī novērš ierīces iekšējo sensoru bojājumus.

Jūsu ierīces apkope

Papildus pareiza ūdens veida lietošanai ir svarīgi regulāri apkopt espresso automātu. Tas ietver:

• Atkaļķošana: Regulāri noņemiet kalcija un magnija nogulsnes, lai novērstu aizsprostojumus un samazinātu mašīnas detaļu nodilumu.
• Tīrīšana: Uzturiet kafijas automātu tīru un bez kafijas atlikumiem un eļļām, kas var ietekmēt tā garšu un veiktspēju.
• Pārbaudiet filtrus: Nomainiet ūdens filtrus saskaņā ar ražotāja ieteikumiem, lai nodrošinātu, ka ūdens vienmēr ir tīrs un bez piemaisījumiem.

Ievērojot šīs darbības, jūs varat nodrošināt, ka jūsu espresso automāts ne tikai pagatavos gardu kafiju, bet arī kalpos ilgi bez liekām problēmām.

Filtrēšana un mīkstināšana

Ūdens filtrēšana ir būtiska, lai noņemtu cietās vielas, piemēram, netīrumus, rūsu un smiltis. Par Lai gan ūdens izskatās tīrs, tajā joprojām var būt sīkas daļiņas, kas var izraisīt aizsprostojumus un noplūdes jūsu kafijas automātā. Ūdens filtri var arī samazināt hlora un citu nevēlamu garšu un smaku daudzumu ūdenī, uzlabojot kafijas garšu.

Mašīnām, kas tieši pieslēgtas ūdensvadam, ieteicams izmantot filtrācijas un mīkstināšanas sistēmas no BWT bestMax sistēma. Šīs sistēmas nodrošina, ka katru reizi, kad pagatavojat kafiju, jūsu kafijas automātā nonāk pareizais ūdens. espresso. Uzstādot šādu sistēmu, jūs varat būt pārliecināti, ka jūsu ūdens vienmēr ir visaugstākās kvalitātes un jums nebūs jāatkaļķo ierīce.

Regulāri pārbaudiet ūdens kvalitāti

Ir svarīgi regulāri pārbaudīt ūdens kvalitāti, jo īpaši tāpēc, ka tā laika gaitā var mainīties. Pilsētas cauruļvados un akās esošā ūdens kvalitāte var atšķirties atkarībā no gadalaika un citiem faktoriem. Iesakām pārbaudīt ūdens cietību ik pēc trim līdz četriem mēnešiem, lai pārliecinātos, ka tā ir optimālajā diapazonā.

Par Ja ierīcē izmantojat ūdens rezervuāru, pirms lietošanas vienmēr pārbaudiet ūdeni ar testa strēmelītēm. Par Ja dzīvojat apgabalā ar mīkstu ūdeni, iespējams, tas vienkārši jāfiltrē. Ūdens filtrēšanai un mīkstināšanai ir pieejamas daudzas iespējas, tostarp filtrkrūzes, ūdens mīkstinātāji tvertnē un minerālvielu komplekti.

Tieši pieslēdzamām ierīcēm ir pieejamas filtrācijas un mīkstināšanas sistēmas, kuras ir viegli uzstādīt un kas nodrošina, ka jūsu ierīcei vienmēr tiek piegādāts atbilstošs ūdens daudzums. Šīs sistēmas ir paredzētas tiešam savienojumam ar ūdens avotu un espresso automātu, padarot tās ērtas un efektīvas.

Noslēguma padomi

Lai maksimāli izmantotu espresso automātu, ir svarīgi izmantot pareizo ūdens veidu un veikt regulāru apkopi. Esiet uzmanīgi, Par Samazinot ūdens ietekmi, jūs varat baudīt labāku kafijas garšas pieredzi, vienlaikus aizsargājot savu ieguldījumu savā kafijas automātā. Atcerieties, ka problēmas, kas rodas sliktas ūdens kvalitātes dēļ, bieži vien netiek segtas ar garantiju. Tomēr ar atbilstošu filtrēšanu un mīkstināšanu jūsu kafijas automāts var jums labi kalpot daudzus gadus ar minimālu apkopi.

Par Ja jums ir kādi jautājumi vai bažas par ūdens kvalitāti jūsu reģionā, iesakām sazināties ar vietējo speciālistu. Viņš var sniegt jums konkrētus padomus un ieteikumus, pamatojoties uz jūsu atrašanās vietu un vajadzībām. Rūpīgi Par savu espresso automātu un izmantojot pareizo ūdeni, jūs varat baudīt perfekti pagatavotu espresso katru reizi.