Björklunds Kafija Ängsö EKO – Spēcīga vārīta kafija brīvā dabā un ikdienai

Ängsö ir rupji maltas (gatavs malts), ekoloģisks kafija ar spēku un raksturu – ideāli piemērots preses kanna, perkulatoram vai klasiskai vārītai kafijai. Tumšā grauzdēšana ar dabas garšu, grauzdēta ar mīlestību no Björklunds Kafijas grauzdētavas.

Garšas profils

Robusta kafija ar spēcīgām tumšo ogu, šokolādes un grauzdēšanas notīm. Apaļā šokolādes garša nāk no augstkalnu audzēšanas Brazīlijā, savukārt augļainība tiek iegūta no pupiņām Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Sātīga maisījums, kas silda gan ķermeni, gan dvēseli.

Pagatavošanas metode & grauzdēšanas profils

Spēcīga tumšā grauzdēšana – rupji malta optimālai ekstrakcijai preses kannā, vārītās kafijas kannā vai perkulatorā. Pieejama tikai rupji maltā veidā.

Izcelsme & ilgtspējība

100% ekoloģiska Arabica no ilgtspējīgām audzētavām Latīņamerikā. Sertificēta ekoloģiska saskaņā ar SE-EKO-04. Amatnieciski grauzdēta Zviedrijā.

Pieejamā variācija

• Svars: 250 g vai 1 kg
• Malšana: Tikai rupji malta

Par Ängsö

Ängsö dabas rezervāts Mälaren iedvesmoja šo maisījumu. Kafija, ko ņemt līdzi dabā – karsta krūze pie klints malas vai priekšā teltī saulrietā. Brīvā dabā kafija ir vislabākā.

Ängsö ir tumši grauzdēts maisījums, ko iedvesmojis Ängsö dabas rezervāts Mälarenā. Tas ir izstrādāts, lai to varētu baudīt ārpus telpām. Āra kafija tiem, kas vēlas garšīgu klātbūtni pat tālu no elektrības rozetēm un espresso automātiem.

Ängsö, kas grauzdēts Björklund's Kafferosteri Zviedrijā, sastāv no 100% organiskās arabikas no Latīņamerikas. Brazīlijas augstkalnu pupiņu un augļu izcelsmes no Centrālamerikas un Dienvidamerikas kombinācija rada kafiju ar dziļumu un dzīvīgumu.

Neatkarīgi no tā Par Neatkarīgi no tā, vai brūvējat presētajā katlā, perkulatorā vai uz atklātas uguns, Ängsö ir izturīga un slapja kafija, kas nes dabas garšu.

1. Izcelsme

Ängsö sastāv no bioloģiski audzētas arabikas no Latīņamerikas, kuras pamats ir no Brazīlijas un augļu elementiem no citām Centrālamerikas un Dienvidamerikas daļām. Augšanas augstums veicina pupiņu dabisko saldumu un raksturu.

2. Izturība

Visas pupiņas ir bioloģiski sertificētas (SE-EKO-04) un nāk no saimniecībām, kas strādā ar ilgtspējīgām metodēm un ilgstošu augsnes kopšanu.

3. Cepšana

Grauzdēts ar spēcīgu tumšā cepeša profilu, kas piešķir apaļu ķermeni, grauzdētu raksturu un skaidrus tumšo ogu un šokolādes toņus. Lieliski piemērots tiem, kas meklē intensīvu un sabalansētu āra kafiju.