Rocket Espresso R9V Komerciāla espresso automāts

Komerciāls espresso automāts ar precīzu spiediena profilēšanu

Rocket Espresso R9V ir komerciāla espresso automāts uzņēmumiem, kas vēlas konsekventus rezultātus, lielu jaudu un pilnīgu kontroli pār ekstrakciju. Tas ir piemērots tiem, kas meklē profesionālu espresso automātu kafejnīcai, restorānam vai citai ēdināšanas vietai, kur katra krūze ir svarīga. Ar daudzkatlu tehnoloģiju, piesātinātām grupām un individuālu vadību katrai grupai jūs iegūstat precizitāti katrā solī. Attēlā redzams nerūsējošā tērauda tīrais dizains ar divām grupām, atsevišķiem displejiem un garām tvaika caurulēm, kas sniedz skaidru profesionālu izskatu bārā.

Galvenās funkcijas

• ✓  Programmējama spiediena profilēšana ar 5 iepriekšprogrammētām profilām un manuālo režīmu
• ✓  Daudzkatlu sistēma ar pilnībā piesātinātām grupām stabilai temperatūrai un atkārtojamiem rezultātiem
• ✓  Digitālais skārienekrāns un individuāla grupu vadība ar ekstrakcijas taimeri un temperatūras rādījumu
• ✓  Pastāvīgā magnēta tilpuma sūkņi, PID vadība un spiediena sensors precīzai kontrolei
• ✓  Liela Tvaika sprausla, pārslēga vadība, Karstā ūdens izvads un regulējams krūzes augstums no 80 līdz 130 mm

Detaļas

Par R9V spiediena profilēšanu

R 9V ir attīstība no Rocket R9, bet izceļas ar savu progresīvo mainīgā spiediena profilēšanu. Jūs varat kontrolēt spiedienu piecos dažādos laika intervālos visas ekstrakcijas laikā, kas dod lielāku brīvību nekā fiksēta preinfūzija. Tas ļauj sākt ar zemu spiedienu, lai maigi samitrinātu kafijas piku, palielināt spiedienu galvenās ekstrakcijas laikā un pēc tam atkal samazināt spiedienu, ja plūsma kļūst pārāk ātra. Rezultāts ir labāka garšas līdzsvara, ķermeņa un salduma kontrole krūzē. Baristiem, kas vēlas aktīvi strādāt ar dažādām grauzdēšanas pakāpēm, tas ir skaidrs ieguvums, bet tā ir arī mašīna, kas vislabāk atklājas, kad patiešām vēlas precīzi noregulēt katru espresso.

Mašīnai ir piecas iepriekš iestatītas profilēšanas iespējas un manuālais režīms, kurā jūs pats kontrolējat ar augšējo grozāmo rokturi. Ja atrodat pagatavošanas profilu, kas īpaši labi darbojas, to var saglabāt skārienekrānā turpmākai lietošanai. Tas padara R 9V par pārdomātu espresso mašīnu kafejnīcai, kur atkārtojamība un elastība iet roku rokā.

Par ražotāju

Rocket Espresso ir zīmols aiz R 9V un ir pazīstams ar premium aprīkojumu gan profesionālām vidēm, gan mājas baristiem ar augstām prasībām. Šajā modelī tas ir skaidri redzams: uzmanība inženiertehniskām detaļām, piemēram, piesātinātām grupām, daudzkatlu tehnoloģijai un precīzai kontrolei, lai nodrošinātu vienmērīgus, atkārtojamus espresso šotus. Mēs iesakām R 9V uzņēmumiem, kas vēlas apvienot klasisko Rocket estētiku ar modernu pagatavošanas tehnoloģiju un augstu darba kapacitāti.

Tiem, kas vēlas ieguldīt kompromisu neciešamā darba mašīnā, Rocket Espresso R9V ir spēcīga izvēle ar precizitāti, kapacitāti un skaidru baristas kontroli katrā grupā.