Pāriet uz saturu

Kafijas svaiguma rokasgrāmata -SCA

Parastā cena €29,95 Pārdošanas cena €32,95
- 9%

Nodoklis iekļauts

Piegāde aprēķināts pie kases

Noliktavā

Piegāde un atgriešana

  • Piegādes laiks: 2-5 dienas.
  • Piegādes izmaksas: tiek aprēķinātas izrakstīšanās laikā.
  • 14 dienu atgriešanas politika neizmantotām precēm.

Garantija

  • 1 gada garantija pret mehāniskiem un elektriskiem bojājumiem.
  • Garantija neattiecas uz kosmētiskām lietošanas vai nodiluma pēdām.
  • Sūdzības seko EUs patērētāju tiesību aizsardzības likumi.
  • Jautājumu gadījumā sazinieties ar info@barista-espresso.skat.

Nodokļu informācija

  • EU-valstis: cenā iekļauta vietējā PVN likme
  • Valstis ārpusē EU, Apvienotā Karaliste, Šveice un Norvēģija: cena kasē bez PVN

 

Šīs grāmatas mērķis ir piedāvāt praktisku resursu specializētā kafijas kopienai, vienlaikus veicinot zinātniskos pētījumus par kafijas svaigumu grauzdētā kafijā. Grāmatas pirmajā daļā mēs izpētām attiecīgus pētījumus kafijas zinātnē un jaunos pētījumus, ko veikuši Coffee Excellence Center Cīrihē, Šveices Lietišķo Zinātņu Universitātē (ZHAW).

Viņu revolucionārie pētījumi izgaismo fiziskās izmaiņas, kas var tikt izmantotas, lai kvantificētu svaigumu. Pēc tam mēs pārejam uz papildinošu eksperimentālo pētījumu kopumu, kas fokusējas uz sensorisko uztveri par svaigumu un to, kā tas samazinās laika gaitā grauzdētā kafijā. Šajā izglītojošajā eksperimentā, ko vada Roasters Guild, mēs uzzinām Par sensoriskos efektus, ko iepakošana un uzglabāšana atstāj uz kafiju laika gaitā.

 

 

Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Iepirkšanās ratiņi

Jūsu iepirkumu grozs šobrīd ir tukšs

Iepērcieties tagad