Rocket Espresso R 9V – Precizitāte un pielāgošana ar spiediena profilēšanu
Rocket Espresso R 9V (Mainīgais) ir uzlabota kafijas automāts, kas piedāvā revolucionāru spiediena profilēšanu, vairākas katlu tehnoloģijas un pilnībā piesātinātas ekstrakcijas galvas. Tā ir izstrādāta, lai sniegtu baristiem pilnīgu kontroli un precizitāti ekstrakcijas procesā, padarot to par ideālu izvēli kafijas namiem, kas koncentrējas uz perfektas kafijas pasniegšanu katrā porcijā. Ar individuāliem katliem, intuitīvu skārienekrānu un iespēju pielāgot spiedienu ekstrakcijas laikā R 9V paaugstina kafijas kvalitāti un radošumu pilnīgi jaunā līmenī.
Galvenās funkcijas, kas padara Rocket R 9V par spēles mainītāju:
-
Spiediena profilēšana: Piecas iepriekš programmētas spiediena profili un iespēja izveidot savus manuālos profilus nodrošina maksimālu pielāgošanu un kontroli pār ekstrakcijas procesu. No maigas iepriekšējās infūzijas līdz pakāpeniskai palielināšanai un noslēgumam ar zemāku spiedienu – viss, lai optimizētu espresso garšu.
-
Vairāku katlu sistēma: Individuālie ekstrakcijas katli (1,9 litri uz grupu) garantē stabilu temperatūru katram ekstrakcijas galvai, neatkarīgi no slodzes.
-
Pilnībā piesātinātas grupas: Uztur konstantu temperatūru konsekventām ekstrakcijām, krūze pēc krūzes.
-
Paddle kontrole: Regulējiet spiedienu reālā laikā, izmantojot augšējo paddle slēdzi, un saglabājiet veiksmīgas spiediena līknes tieši skārienekrānā turpmākai izmantošanai.
-
Intuitīvs skārienekrāns: Viegla temperatūras, šāvienu taimeru un spiediena profilu pārvaldība katram ekstrakcijas galvai maksimālai lietošanas ērtībai.
-
Krūzes augstuma regulēšana: Pilnveidojams pilienu paliktnis no 80 mm līdz 130 mm, lai pielāgotu visu, sākot no mazām espresso krūzēm līdz augstām to-go krūzēm.
Spiediena profilēšana – Vairāk nekā tikai iepriekšējā infūzija
Rocket R 9V spiediena profilēšana iet tālāk par parasto iepriekšējo infūziju, piedāvājot piecus dažādus laika intervālus, lai mainītu ekstrakcijas spiedienu. Jūs varat, piemēram, sākt ar zemu spiedienu, lai izceltu kafijas aromātus, palielināt līdz 9 bāriem ekstrakcijas galvenajā daļā un noslēgt ar zemāku spiedienu, lai iegūtu apaļākas garšas bez rūgtuma. Viss tiek viegli kontrolēts, izmantojot paddle slēdzi, un saglabāts turpmākām ekstrakcijām. Magnētiski kontrolētais sūknis garantē precizitāti un vienmērīgu darbību visā procesā.
Eleganta un funkcionāla dizaina
Ar savu nerūsējošo tēraudu AISI 304 un augstākās kvalitātes materiāliem, tostarp nerūsējošiem katliem AISI 316L, R 9V Rocket Espresso apvieno mūsdienu dizainu ar izturīgu funkcionalitāti. Mašīnas plānā augstuma dēļ tiek nodrošināta labāka mijiedarbība starp baristu un klientu pāri letes, un spoguļgludā apdare piešķir katram kafijas namam izsmalcinātu pieskārienu.
Par ražotājs: Rocket Espresso
Rocket Espresso ir itāļu ģimenes uzņēmums, kas pazīstams ar to, ka ražo dažas no visinovatīvākajām un augstas veiktspējas kafijas automātiem pasaulē. Katrs automāts, kas izgatavots Milānā, ir tradicionālā amatniecības un revolucionārās tehnoloģijas meistardarbs. Rocket Espresso turpina izaicināt espresso pagatavošanas robežas ar automātiem, kas apvieno stilu, veiktspēju un lietotājdraudzīgumu.
Specifikācijas Rocket Espresso R 9V
Īpašības |
2 grupas |
3 grupas |
Tips: |
Multi-virtuves ar mērītām grupām |
|
Programmējams spiediens: |
5 iepriekš iestatītas profili (+ manuālais režīms) |
|
Pumpa: |
Magnētiski kontrolēta |
|
Kontrole: |
Skārienekrāns |
|
Brūvēšanas katls: |
2x 1,9 L |
3x 1,9 L |
Tvaika katls: |
9 L |
12 L |
Jauda: |
5600 W |
7400 W |
Platums: |
760 mm |
980 mm |
Dziļums: |
590 mm |
590 mm |
Augstums: |
578 mm |
578 mm |
Ārējais materiāls: |
Nerūsējošais tērauds AISI 304 |
|
Katla materiāls: |
Nerūsējošais tērauds AISI 316L |
|
Temperatūras kontrole: |
PID / Spiediena sensors |
|
Maksimālā krūzītes augstums: |
80–130 mm |
|
Shot taimeris: |
Jā |
|
Aukstā ūdens izsistīšana: |
Jā |
|
Tvaika funkcija: |
Jā |
|
Rocket Espresso R 9V ir espresso mašīna kafērijām, kas dod priekšroku skaidrām garšām, eksperimentālai elastībai un darba plūsmai, kas harmonizē ar mūsdienu baristas vajadzībām. Tā sniedz iespēju radīt unikālas kafijas rituālus ar pilnīgu kontroli pār katru niansi, sākot no brūvēšanas spiediena līdz temperatūrai un laikam. Pievienojiet itāļu elegances pieskārienu – R 9V ir ieguldījums kafijā visaugstākajā līmenī.