Rocket Espresso R9 Automātiska komerciāla espresso kafijas automāts

R 9 no Rocket Espresso ir izstrādāta uzņēmumiem, kuriem temperatūras stabilitāte nav bonuss, bet gan prasība. Inženieris Ennio Berti izvēlējās pilnībā piesātinātu pagatavošanas grupu un apvienoja to ar PID vadību daudzboileru sistēmā no nerūsējošā tērauda, lai nodrošinātu vienmērīgu ekstrakciju, augstu precizitāti un rezultātu, uz kuru var paļauties visas darba dienas garumā.

Uzlabotā spiediena transduktora tehnoloģija būtiski samazina tvaika spiediena atjaunošanās laiku. Tas īpaši jūtams ātras apkalpošanas kafejnīcā, kur katra sekunde ir svarīga, un komerciālai espressomašīnai jāstrādā bez jaudas zuduma.

Forma ir skaidri Rocket Espresso: moderna, tīra un profesionāla. Samazinātais mašīnas augstums uzlabo kontaktu starp baristu un viesi, vienlaikus nodrošinot atvērtāku un efektīvāku darba vietu aiz bāra.

Digitālais displejs nodrošina precīzu kontroli ar temperatūras regulēšanu 0,1 °C soļos un individuāliem ekstrakcijas taimeriem katrai grupai. Ja vēlaties strādāt metodiski ar dažādām pupiņām, grauzdēšanas profiliem un receptēm, šī ir kontroles līmeņa pakāpe, kas patiešām maina spēli.

Rocket Espresso R9 ir automātiska komerciāla espressomašīna, kas dod baristam kontroli pār katru atsevišķu pagatavošanas grupu. Katram blokam ir savs 1,9 L boilers ar PID temperatūras kontroli, ekstrakcijas taimeri un atsevišķa vadības panelis automātiskai pagatavošanai. Kopā ar jaudīgu tvaika boileri un iebūvētu spiediena sensoru jūs iegūstat mašīnu, kas spēj noturēt tempu pat visintensīvākajās apkalpošanas stundās. Tā ir roku darbs Milānā, Itālijā, un to noslēdz spoguļglancētas paneļi, kas piešķir ekskluzīvu, profesionālu izskatu. Svarīgi zināt: šī ir mašīna, kas paredzēta vidējam līdz augstam apjomam, tāpēc tā vislabāk iederas kafejnīcu un restorānu vidē, nevis parastā mājas virtuvē.

Galvenās funkcijas:

• Daudzboileru sistēma, kas nodrošina augstu temperatūras stabilitāti un labāku kontroli pār katru pagatavošanas grupu
• Pilnībā piesātinātas pagatavošanas grupas vienmērīgai un konsekventai ekstrakcijai visas dienas garumā
• Regulējama boilera temperatūra caur digitālo displeju ar 0,1 °C soli
• Ekstrakcijas taimeris katrai grupai precīzai atkārtojamai espresso pagatavošanai, tasīti pēc tasītes

Funkcijas un veiktspēja

Individuālie boilers: Katram pagatavošanas blokam ir savs boilers, kas ļauj Rocket Espresso R9 nodrošināt ļoti vienmērīgu temperatūru un konsekventu espresso pat tad, kad pasūtījumi seko viens otram. Atsevišķais tvaika boilers ātri atjaunojas un ļauj mašīnai saglabāt veiktspēju arī pīķa stundās.

Vadības sistēma: Ar PID temperatūras kontroli un digitālo displeju jūs varat precīzi noregulēt pagatavošanas temperatūru. Kombinācijā ar automātisko dozēšanu un ekstrakcijas taimeri barista darba plūsma kļūst ātrāka un precīzāka. Kafejnīcām, kas pasniedz vairākas dažādas espresso maisījumu šķirnes, tas ir skaidrs ieguvums.

Vēsais tvaika stienis: Tvaika caurules ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda ar cool touch funkciju, kas nozīmē, ka ārpuse paliek vēsāka lietošanas laikā. Tas nodrošina drošāku darba vidi un samazina apdegumu risku. Attēlā redzama eleganta un profesionāla uzstādīšana ar dubultām tvaika caurulēm un tīrām metāliskām līnijām, kas pastiprina sajūtu, ka rocket r9 ir veidota nopietnai apkalpošanai.

Ergonomika: Zemāks mašīnas augstums, augstās kājas un zemu novietotie vadības elementi veicina pārdomātu darba pozīciju. Tas padara mašīnu ērtāku darbam garos maiņās un vienlaikus uzlabo acu kontaktu starp baristu un klientu.

Kopsavilkums

Ieguldot profesionālā espressomachine kafejnīcai, būtībā ir svarīgi nodrošināt vienādu augstu kvalitāti no pirmās espresso rīta stundās līdz pēdējai apkalpošanai pēcpusdienā. Tieši šeit R 9 patiesi izceļas. Individuālie boilers, precīza temperatūras vadība un programmējami bryggtider ļauj pielāgot katru grupu dažādām pupiņām un grauzdējumiem, nezaudējot stabilitāti. Mēs iesakām rocket espresso r9 kafejnīcām un uzņēmumiem ar vidēju līdz lielu apjomu, kas vēlas apvienot itāļu amatniecību, progresīvu tehnoloģiju un skaidri profesionālu sajūtu bārā.

Specifikācijas