Bentwood x Rocket H75 komerciālas GBW dzirnaviņas

Komerciālas kafijas dzirnaviņas ar precīzu svara kontroli

Bentwood x Rocket H75 ir komerciālas kafijas dzirnaviņas vidēm, kur katrs grams ir svarīgs. Specializētām kafijas bāriem, ātras darbības vietām un ambicioziem mājas baristiem tās nodrošina ātru, atkārtojamu malšanu ar ļoti augstu precizitāti. Pateicoties Grind-by-Weight un elektroniskai smalkai regulēšanai, tās īpaši labi piemērotas kā dzirnaviņas espresso mašīnai, kur vienmērīga ekstrakcija un konsekventi rezultāti ir izšķiroši. Mēs iesakām tās tiem, kas vēlas profesionālu kontroli, nezaudējot dizainu vai darba plūsmu.

Galvenās funkcijas

• ✓  Grind-by-Weight dozē 7 g kafijas 1 sekundē ar precizitāti līdz 0,1 g
• ✓  Elektroniska bezpakāpju mikrometra regulēšana ļoti precīzai malšanas pakāpes iestatīšanai
• ✓  Trīs darba režīmi: svara bāzēta dozēšana, laika bāzēta dozēšana un Barista režīms
• ✓  75 mm slēgtie asmeņi ātrai un vienmērīgai malšanai profesionālā darbībā
• ✓  Kompaktiškas, stilīgas formas, kas piemērotas gan kafejnīcām, gan premium mājas videi

Detaļas

Īpaši precīza ar Svara bāzētu malšanu

Bentwood x Rocket H75 ir izstrādāts vietām, kur stabilitātei un tempam jāiet roku rokā. Ar Svara bāzētu dozēšanu tas precīzi samala 7 gramus kafijas tikai sekundes laikā, ar precizitāti līdz 0,1 gramam. Tas nodrošina labāku receptes kontroli un vienmērīgāku tasi, īpaši strādājot ar espresso, kur nelielas novirzes ir uzreiz pamanāmas. Ja vēlies precīzi noregulēt katru shot, elektroniskā, bezpakāpju mikrometra regulēšana ir skaidra priekšrocība.

Daudzpusīgas un ātras

Mums patīk, ka H75 neierobežo jūs pie viena darba veida. Jūs varat pārslēgties starp Svara bāzēta dozēšana, laika bāzēta dozēšana un Barista režīmu reāllaika pielāgošanai, padarot to lietojamu gan mierīgākā apkalpošanā, gan intensīvā steidzamībā. 75 mm lielās malšanas plāksnes ir veidotas, lai nodrošinātu augstu ātrumu un vienmērīgu daļiņu izmēru. Tāpēc tā ir spēcīga izvēle jums, kas meklējat profesionālas kafijas dzirnaviņas ar uzsvaru uz precizitāti, ne tikai uz jaudu.

Elegants un Kompaktiškas dizains

Neskatoties uz komerciālo veiktspēju, dzirnaviņām ir salīdzinoši neliels nospiedums uz letes: 17 cm platums, 30 cm dziļums un 44 cm augstums. Tīrais, melnais dizains ar skaidru displeju un portafiltera atbalstu rada ekskluzīvu izskatu, kas piemērots gan modernām kafejnīcām, gan dizainu novērtējošām mājas virtuvēm. Mūsu godīgā piezīme ir tāda, ka tās galvenokārt ir izstrādātas lietotājiem, kuri patiešām vēlas aktīvi strādāt ar iestatījumiem un dozēšanas precizitāti. Vienkāršākai pagatavošanai bez nepieciešamības pēc smalkas regulēšanas tās var būt pārāk sarežģītas.

Ja meklējat ātras, precīzas un pārdomātas kafijas dzirnaviņas espresso pagatavošanai, Bentwood x Rocket H75 ir spēcīga premium izvēle gan kafejnīcām, gan pieredzējušiem mājas Barista.