Rocket Espresso kafijas dzirnaviņas mājām un kafejnīcām

Atrodi savam pagatavošanas veidam piemērotāko līmeni

Rocket Espresso savu dzirnaviņu sortimentu veido ar skaidru fokusu uz espresso: tāda pati koncentrēšanās uz precīzu malšanu, bet atšķirīgs izmērs, ietilpība un darba plūsma atkarībā no tā, kur dzirnaviņas atradīsies un cik espresso porciju dienā pagatavosi. Šeit atradīsi visu — no kompaktiem variantiem mājas darba virsmai līdz modeļiem, kas spēj nodrošināt ātrāku apkalpošanu un nepārtrauktāku lietošanu.

Vienkāršs iedalījums ir sākt ar lietošanas jomu. Mājām pieejami mazāka un vidēja izmēra modeļi tiem, kas vēlas tīru dizainu un labu kontroli, neaizņemot visu virtuvi. Nākamais solis ir espresso dzirnaviņas mājām un vieglākai komerciālai lietošanai, kur lielāki malšanas diski, lielāka ietilpība un ātrāka apstrāde ikdienā rada atšķirību. Tīri komerciālai lietošanai pieejamas alternatīvas ar Svara bāzētu dozēšanu un augstu precizitāti, kad izšķiroša ir vienmērība, temps un atkārtojamība.

Trīs līmeņi lietošanai mājās

Visi trīs ir izstrādāti espresso pagatavošanai un izmanto bezpakāpju mikrometrisku regulēšanu. Atšķirība galvenokārt ir izmērā, malšanas disku izmērā un vēlamajā ikdienas ietilpībā.

Rocket Faustino 3.1

Mazākām virtuvēm

50 mm plakanie malšanas diski · 210 W · 320 g pupiņu tvertne. Piemērots tiem, kas vēlas Rocket sajūtu kompaktā formātā ikdienas espresso pagatavošanai mājās.

Skatīt Faustino 3.1

Rocket Giannino espresso dzirnaviņas

Nākamajam solim mājās

55 mm plakanie malšanas diski · 1,8–2,3 g/s · 3 devas + nepārtrauktais režīms. Tiem, kas vēlas lielāku ietilpību nekā sākuma līmeņa modelis, bet joprojām ērtu izmēru.

Skatīt Giannino

Rocket Fausto

Lielākai ietilpībai mājās

65 mm plakanie malšanas diski · 500 W · 600 g pupiņu tvertne. Nopietniem mājas baristām, kas vēlas lielāku rezervi, skārienekrānu un ātrāku malšanu ikdienas rutīnā.

Skatīt Fausto

Skatīt visus modeļus mājām

Kad temps pieaug

Šeit galvenā uzmanība pievērsta ātrākai darba plūsmai, lielākiem 65 mm malšanas diskiem un risinājumiem, kas piemēroti gan prasīgai lietošanai mājās, gan vieglākai apkalpošanai.

Rocket Espresso Spluga kafijas dzirnaviņas

Ērtākai darba plūsmai

65 mm plakanie malšanas diski · 3,5 collu skārienekrāns · brīvroku atbalsts portafiltram. Tiem, kas priekšroku dod ātrai apstrādei, skaidram ekrānam un darba stacijai piemērotākam izkārtojumam.

Skatīt Spluga

Rocket Super Fausto

Lielākam apjomam

65 mm plakanie dzirnakmeņi · 500 W · 600 g pupiņu tvertne. Piemērots tiem, kuri vēlas lielu jaudu un modeli, kas izteiktāk orientēts uz komerciālu lietošanu.

Skatīt Super Fausto

Salīdzināt modeļus

7 produkti

Notīrīt visu

Rocket

Bentwood x Rocket Espresso H75 komerciālās GBW dzirnaviņas

Šī ir izvēle bāriem un vidēm, kur dozēšanai uzreiz jānonāk tasītē. Ar 75 mm blind plakanajiem dzirnakmeņiem, malšanu pēc svara ar 0,1 g precizitāti un svara, laika un Barista Mode režīmiem tā ir piemērota tiem, kuri vēlas augstu atkārtojamību, ātru apkalpošanu un skaidru kontroli arī noslogotā darbā.

Skatīt H75 GBW

Spluga ir pieejama arī nomai

Kafejnīcai, birojam vai izmēģinājuma periodam nomas versija var būt ērts veids, kā iegūt to pašu 65 mm platformu, nesākot ar parastu pirkumu. Laba izvēle, ja vēlaties pārbaudīt darba plūsmu uz vietas vai jums nepieciešams risinājums uz noteiktu laiku.

Skatīt nomas iespēju

Biežāk uzdotie jautājumi

Īsas atbildes, kas palīdz izvēlēties piemērotāko modeli.

Kurš modelis ir vispiemērotākais lietošanai mājās?

Ja galvenokārt gatavojat kafiju mājās, ieteicams sākt ar to, cik daudz vietas jums ir un cik Espresso dzērienu pagatavojat dienā. Mazākie modeļi ir piemēroti tiem, kuri vēlas kompaktu formātu, savukārt lielākās mājas dzirnaviņas nodrošina lielāku jaudu, ietilpīgāku pupiņu tvertni un bieži vien mierīgāku darba plūsmu, gatavojot vairākus dzērienus pēc kārtas.

Kāda ir būtiskākā atšķirība starp modeļiem intensīvākam darbam un komerciālajām GBW dzirnaviņām?

Intensīvākam darbam paredzētie modeļi balstās uz ātru apstrādi un programmējamu dozēšanu, tāpēc tie ir piemēroti mājām, izstāžu zālei, birojam un vieglai apkalpošanai. Komerciālais GBW modelis izceļas ar malšanu pēc svara, lielāku precizitāti un izteiktāku konsekvences fokusu vidēs, kur nepārtraukti tiek pasniegti daudzi Espresso dzērieni.

Kad ir lietderīgi nomāt, nevis iegādāties?

Noma ir īpaši piemērota, ja uzsākat uzņēmējdarbību, jums nepieciešams aprīkojums uz noteiktu laiku vai vēlaties pārbaudīt dzirnaviņas reālā darbībā, pirms pieņemat ilgtermiņa lēmumu. Tā samazina sākšanas slieksni un atvieglo aprīkojuma pielāgošanu faktiskajām vajadzībām.

Skatīt visu klāstu

Rocket Espresso kafijas dzirnaviņas

Atrodi savam pagatavošanas veidam piemērotāko līmeni