Hoppa till innehåll
Matcha Te: Den Kompletta Guiden till Japansk Teceremoni Hemma - Barista och Espresso Matcha Te: Den Kompletta Guiden till Japansk Teceremoni Hemma - Barista och Espresso

Matcha tēja: pilnīgs ceļvedis japāņu tējas ceremonijai mājās

Matcha ir kļuvusi par vienu no populārākajiem tējas dzērieniem visā pasaulē, un ir viegli saprast, kāpēc. Šis smalki samaltais zaļās tējas pulveris no Japānas piedāvā ne tikai unikālu garšas pieredzi, bet arī virkni ieguvumu veselībai. Šajā ceļvedī mēs apskatīsim visu, kas jums jāzina. Par Matcha un kādi piederumi ir nepieciešami, lai mājās radītu perfektu matcha baudīšanas pieredzi.

Kas ir mača?

Mača ir smalki samalts pulveris, kas gatavots no speciāli audzētām un apstrādātām zaļās tējas lapām. Atšķirībā no parastās tējas, kur lapas tiek iemērktas un pēc tam izņemtas, lietojot maču, tiek izdzerta visa tējas lapa. Tas nodrošina koncentrētāku antioksidantu, kofeīna un L-teanīna devu.

Matcha pulveris

Organiskā mačas tējas pulveris

Labas mačas pieredzes pamatā, protams, ir tējas pulvera kvalitāte. Mūsu Matcha tējas pulveris bioloģiskais - 100g tiek rūpīgi atlasīta tās spilgti zaļās krāsas un sabalansētās garšas dēļ. Bioloģiskā mača garantē, ka jūs iegūsiet tīru un dabīgu tēju bez pesticīdiem.

Tradicionāla pagatavošana ar bambusa putojamo slotiņu

Lai iegūtu perfektu konsistenci un raksturīgās putas jūsu mačai, jums ir nepieciešams tradicionāls Bambusa putojamo slotiņu mača (časens). Bambusa slotiņas smalkie pavedieni efektīvi sakuļ pulveri ar ūdeni, radot gludu, putojošu dzērienu bez kunkuļiem.

Bambusa putojamo slotiņu mača uz koka pamatnes

Lūk, kā:

  1. Izsijājiet bļodā 1-2 tējkarotes mačas pulvera.
  2. Pievienojiet apmēram 70 ml ūdens (70–80 °C)
  3. Ar bambusa putojamo slotiņu ātri W-veida kustībās kuļ, līdz veidojas smalkas putas.
  4. Izbaudiet nekavējoties!

Matcha iesācēju komplekts — ideāli piemērots iesācējiem

Vai esi iesācējs mačas pasaulē? Mūsu Matcha - sākuma komplekts satur visu nepieciešamo, lai sāktu. Tas ir lielisks veids, kā atklāt maču, nepērkot katru aksesuāru atsevišķi.

Match sākuma komplekts

Pasniedziet stilīgi ar Kinto

Prezentācija ir svarīga tējas baudīšanas pieredzes sastāvdaļa. Kinto LT krūzīšu un apakštasīšu komplekts - 160 ml Apvienojot japāņu minimālismu ar ziemeļniecisku dizainu. Ideāls izmērs, lai baudītu maču mierā un klusumā.

Kinto LT krūzīšu un apakštasīšu komplekts uz ozolkoka galda

Matcha Latte - moderna alternatīva

Tiem, kas dod priekšroku maigākai un krēmīgākai versijai, ir pieejams Zaļās Matcha Latte pulveris - 250gŠis pulveris ir īpaši izstrādāts, lai to varētu viegli sajaukt ar pienu (vai augu izcelsmes alternatīvām) un dažu minūšu laikā pagatavot gardu mačas latte.

Zaļā Matcha Latte pulveris ar pareizu Fonte-maisiņš

Matcha Latte recepte:

  1. Uzkarsē 200 ml piena (vai auzu pārslu dzēriena)
  2. Pievienojiet 1–2 tējkarotes mačas latte pulvera
  3. Saputojiet vai kratiet, līdz viss ir labi sajaucies.
  4. Pārkaisiet ar putām un baudiet!

Matcha ieguvumi veselībai

Matcha ir pazīstama ar daudzajiem ieguvumiem veselībai:

  • Augsts antioksidantu saturs - Īpaši EGCG, kas var atbalstīt vielmaiņu un šūnu aizsardzību
  • Dabīgs kofeīns - Nodrošina pastāvīgu enerģijas pieplūdumu bez nervozitātes
  • L-teanīns - Veicina koncentrēšanos un mierīgu koncentrēšanos
  • Atbalsta detoksikāciju Hlorofils palīdz organismam attīrīties

Sāciet savu ceļojumu ar Matcha

Neatkarīgi no tā Par Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis mačas cienītājs vai iesācējs, mums ir viss nepieciešamais, lai mājās radītu perfektu mačas pieredzi. Iepazīstieties ar mūsu pilns mačas un aksesuāru klāsts un atklājiet japāņu tējas tradīcijas.

Vai jums ir kādi jautājumi? Par Vai meklējat atbilstošus produktus vai nepieciešama palīdzība pareizo produktu izvēlē? Sazinieties ar mums — mēs ar prieku jums palīdzēsim!

Back to top