Pāriet uz saturu

Kafijas svaiguma rokasgrāmata -SCA

Parastā cena €32,95

Nodoklis iekļauts

Piegāde aprēķināts pie kases

Noliktavā

Frakt & retur

Vi skickar paket över hela EU och även utanför EU.

Leveranstiden inom Sverige är 1-3 arbetsdagar, medan leveranser till övriga EU (inklusive Norge, Schweiz och Storbritannien) tar 2-5 arbetsdagar. För beställningsvaror kan leveranstiden vara 1-5 veckor.

När det gäller returer har du 14 dagars ångerrätt, förutsatt att varan inte har använts. Om produkten har använts, tar vi hänsyn till eventuell värdeminskning vid återbetalningen. Vi strävar alltid efter att göra returprocessen så enkel och smidig som möjligt för dig.

Nodokļu informācija

  • EU-valstis: cenā iekļauta vietējā PVN likme
  • Valstis ārpusē EU, Apvienotā Karaliste, Šveice un Norvēģija: cena kasē bez PVN

 

Šīs grāmatas mērķis ir piedāvāt praktisku resursu specializētā kafijas kopienai, vienlaikus veicinot zinātniskos pētījumus par kafijas svaigumu grauzdētā kafijā. Grāmatas pirmajā daļā mēs izpētām attiecīgus pētījumus kafijas zinātnē un jaunos pētījumus, ko veikuši Coffee Excellence Center Cīrihē, Šveices Lietišķo Zinātņu Universitātē (ZHAW).

Viņu revolucionārie pētījumi izgaismo fiziskās izmaiņas, kas var tikt izmantotas, lai kvantificētu svaigumu. Pēc tam mēs pārejam uz papildinošu eksperimentālo pētījumu kopumu, kas fokusējas uz sensorisko uztveri par svaigumu un to, kā tas samazinās laika gaitā grauzdētā kafijā. Šajā izglītojošajā eksperimentā, ko vada Roasters Guild, mēs uzzinām Par sensoriskos efektus, ko iepakošana un uzglabāšana atstāj uz kafiju laika gaitā.

 

 

Specialty Coffee Association - SCA logo

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Iepirkšanās ratiņi

Jūsu iepirkumu grozs šobrīd ir tukšs

Iepērcieties tagad