Jhon Jairo - Kolumbija
397 i lager
Dzīvs un sīrupains, garšo pēc tropiskiem augļiem un apelsīnu marmelādes.
Izcelsme: Kolumbija
Reģions: El Rosario, San Agustín, Huila
Ražotājs: Jhon Jairo Gomez
Augstums: 1950-2000 m vjl.
Suga: Tabi
Apstrāde: Nomazgāta
Grauzdēts: Filtram
-
Mēs esam sajūsmā par šo skaisto nomazgāto Tabi, ko ražo Jhon Jairo un kas iegūts caur Semilla un Monkaaba projektu, kas atbalsta reģiona ražotājus. Šī ir mūsu ceturtā raža no Jhona.
Jhon ir neticama izturība un atdeve, un tas viss ir jūtams viņa kafijā. Pirms dažiem gadiem viņš lielāko daļu kafijas pārdeva zaļā veidā (atdalītu no miziņas un vēl nedzīvinātu) infrastruktūras trūkuma dēļ, bet tagad viņš ir uzbūvējis savu benficio ar motoru atdalītāju un saules žāvētāju.
Jhona lauks atrodas iespaidīgā augstumā no 1950 līdz 2000 metriem virs jūras līmeņa. Šeit nav viegli audzēt Tabi, jo temperatūra ir daudz vēsāka, ķirši attīstās lēnāk un raža ir mazāka, kas nodrošina augstu kvalitāti. Rūpīgā apstrāde pēc tam ļauj šai šķirnei izcelties.
Ķirši tiek vākti ik pēc trim nedēļām, un tie tiek atstāti noslēgtās maisiņos uz 24 stundām pirms nākamajā dienā atdalīšanas. Pēc atdalīšanas kafijas masa tiek glabāta 36 stundas flīzētu tvertņu traukos.
Sēklas pēc tam tiek noskalotas un atstātas notecēt maisiņos uz trim stundām, pirms tās pārvieto uz saules žāvētāju, kur tās žāvē no 15 līdz 20 dienām.
Jhon Jairo, Semilla un Monkabaa projekts mums ir tuvi sirdij, un mēs aicinām jūs lasīt vairāk šeit, jo īss teksts vienkārši neatspoguļo viņu nozīmi.
Svarīgi klientiem ārpus ES!
Svarīga nodokļu informācija klientiem ārpus ES
- Valstis ārpus ES, Lielbritānija, Šveice un Norvēģija: Cena norādīta bez PVN.
- Mēs neiekasējam PVN no klientiem ārpus ES. Tādēļ importa nodokli klientam būs jāsamaksā savas muitas iestādes prasībām importējot.
- ES valstis: Cena norādīta ar vietējo PVN
Lasiet vairāk šeit
Garantija
- 1 gada garantija
- Garantija neattiecas uz kosmētiskiem lietošanas nospiedumiem vai nolietojumu.
- Jautājumu gadījumā sazinieties ar info@barista-espresso.se
- Uzziniet vairāk par mūsu garantijas noteikumiem
Piegāde un atgriešana
Mēs piegādājam visā pasaulē
- Pasūtījumus no ES, Šveices, Norvēģijas un Lielbritānijas var apstrādāt automātiski, pasūtījumi no citām valstīm tiek apstrādāti manuāli.
- Pasūtījumu apstrāde tajā pašā dienā.
- Lielākā daļa produktu tiek nosūtīti no Zviedrijas
Piegādes kurjers
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Piegādes laiks
- 1 - 5 darba dienas atkarībā no piegādes adreses
Piegādes izmaksas
- Piegādes izmaksas tiek aprēķinātas automātiski pie kases.
Atgriešanas politika
- 14 dienu atteikuma tiesības
- Prece jāatgriež neizmantotā stāvoklī
- Sazinieties ar mums info@barista-espresso.se atgriešanas jautājumos.
