fam_kafijas dzirnaviņas · Komerciālās dzirnaviņas
Tornis Ginetto
Lietošanas instrukcijas, apkope, ūdens filtri, problēmu novēršana un rezerves daļas jūsu aparātam vienuviet.
- Dzirnakmeņu tips
- Plakani
- Dzirnakmeņi
- 64 mm
- Materiāls
- Tērauds
- Motors
- 350 W
- Pupiņu tvertne
- 1,5 kg
- Piemērots
- Espresso
Apkope
Kā kopt jūsu Ginetto
Komerciālās dzirnaviņas, piemēram, Macap M7D, Eureka Helios vai BUNN MHG, nedēļā samaļ daudzus kilogramus, un tām nepieciešama ikdienas rutīna, katru rītu pārbaudīta deva un jauni dzirnakmeņi pēc kilogramu skaita. Šeit ir grafiks un mūsu ieteiktie produkti.
Noderīgi zināt par Tornis Ginetto
Ginetto ir automātiska dzesēšanas sistēma ar temperatūras sensoru, kas uztur dzirnaviņas stabilas nepārtrauktas darbības laikā.
Devas iestata atsevišķi LCD displejā, un portafiltru notur fiksācijas skava malšanai bez rokām.
-
Katru dienu
- Iztukšojiet un ar rokām izmazgājiet pupiņu tvertni
- Ar birsti iztīriet izvadu, turētāju un pilienu paplāti
- Katru rītu pārbaudiet taimera devu ar svariem
- Noslaukiet dzirnaviņas ar mitru drānu
-
Katru nedēļu
- Samaliet tīrīšanas granulas, piemēram, Cafetto GC2
- Ar birsti notīriet ap regulēšanas ripu
- Pārbaudiet, vai ventilators un ventilācija nav aizsprostoti
-
Katru mēnesi
- Ar birsti iztīriet malšanas kameru un izvadu
- Salīdziniet samalto kg daudzumu ar dzirnakmeņu kalpošanas ilgumu
- Pārbaudiet nulles punktu
-
Pēc 250–500 kg
- Nomainiet dzirnakmeņus pēc ražotāja norādītajiem kg
- Uzticiet pārbaudi un apkopi tehniķim
- Iestrādājiet jaunos dzirnakmeņus un pārregulējiet taimeri
Apkopes pamatkomplekts
Tīrīšanas līdzeklis, piena sistēmas tīrītājs, aklais filtrs un birste. Viss, kas nepieciešams ikdienas un iknedēļas tīrīšanai.
Tīrīšanas līdzekļi
Instrumenti
Uzlabojumi
Portafiltrs bez dibena uzreiz parāda, vai kafijā veidojas kanāli. Atsperes tamperis, izlīdzināšanas rīks un precīzijas sietiņš nodrošina vienmērīgāku ekstrakciju ik reizi.
Problēmu novēršana un ceļveži
Ar ko jums palīdzēt?
Regulāra apkope
Tīrīšana
- Ikdienas rutīna komerciālā lietošanāIzvads, turētājs, tvertne un granulas.
- Ikdienas tīrīšanaIztīriet izvadu ar birsti un noslaukiet dzirnaviņas.
- Tīrīšanas granulasNoņem eļļas, neatverot dzirnaviņas.
- Pupiņu tvertneMazgājiet ar rokām un ļaujiet nožūt.
- Kāpēc dzirnaviņās nekad nedrīkst liet ūdeni?Dzirnakmeņi sarūsē.
Dzirnakmeņi
- Atveriet dzirnaviņas un notīriet dzirnakmeņus ar birstiSoli pa solim.
- Dzirnakmeņu nomaiņa pēc kgOrientējošās vērtības komerciālām dzirnaviņām.
- Kad jāmaina dzirnakmeņi?Pazīmes un ražotāju norādītie kg.
- Plakano dzirnakmeņu nomaiņaSoli pa solim.
- Kalibrēšana pēc nomaiņasAtkal atrodiet nulles punktu.
- Jauno dzirnakmeņu iestrādeRēķinieties, ka bieži būs jāregulē.
Nolietojamās daļas
Neviens ceļvedis neatbilst. Jautājiet mums un mēs jums palīdzēsim.
Instrukcijas un rezerves daļas
