Sāciet ar pagatavošanas metodi, nevis materiālu. Ja vēlaties tīru un skaidru garšu, izvēlieties manuālo kafijas pagatavošanas ierīci ar papīra filtru. Ja vēlaties piesātinātāku garšu, labāk piemērota būs French Press. Ja vēlaties pagatavot aukstu kafiju vairākām porcijām, izvēlieties cold drip risinājumu. Kad metode ir noteikta, būs vieglāk izvēlēties piemērotu servēšanas kannu, svarus un nepieciešamos piederumus.

V02 izmanto koniskas formas filtru un ir piemērots tiem, kas meklē klasisku manuālās kafijas pagatavošanas pieredzi 2–4 tasēm. K02 ir plakans dibens un izmanto cita formāta filtru, tāpēc nepieciešams arī tieši šai ierīcei piemērots papīra filtrs. Tātad šie formāti nav savstarpēji aizvietojami — vienmēr pārbaudiet, kurš filtrs atbilst izvēlētajam modelim.

Ne obligāti, taču tiem ir atšķirīgas funkcijas. Svari palīdz katru reizi atkārtot vienādu kafijas devu un pagatavošanas attiecību, savukārt ūdens vārītājs nodrošina labāku kontroli pār to, cik ātri un kur jūs lejat ūdeni. Ja vēlaties padarīt pagatavošanu vienmērīgāku, svari parasti ir pirmais solis; ja recepte jau ir izstrādāta, bet vēlaties uzlabot plūsmu, šaurs snīpis būs ļoti vērtīgs.

Jā, taču galvenokārt ar papildrīkiem. Šajā kolekcijā, piemēram, ir knockbox kafijas ripu izsišanai, piena termometrs labākai temperatūras kontrolei un aprīkojums, kas palīdz sagatavošanā un pasniegšanā. Tāpēc sortiments ir piemērots gan manuālai kafijas pagatavošanai, gan labāk organizētai espresso stacijai.