Vizuāls rīks kafijas degustācijai un analīzei
SCA Garšas uztvere kafijā – pilns plakātu komplekts sniedz skaidru, izglītojošu veidu, kā izprast un aprakstīt kafijas sensorisko pasauli. Jums, kas strādājat ar cupping, apmācību vai pilnveidojat savu mājas staciju, tas ir pārdomāts papildinājums kaffe glāzēm un citai aprīkojumam sensoriskai novērtēšanai. Sērija balstās uz labi zināmām atsaucēm speciālās kvalitātes kafijā un palīdz jums vārdos izteikt aromātu, garšu un tekstūru. Mēs to īpaši iesakām grauzdētājiem, baristiem un entuziastiem, kas vēlas strādāt metodiskāk ar kafiju.
Galvenās funkcijas
- ✓ Pilns komplekts ar 8 plakātiem kafijas garšas profilu analīzei
- ✓ Balstās uz Coffee Taster’s Flavour Wheel un ietver WCR leksikona atribūtus ar atsaucēm
- ✓ Izstrādāts kā intuitīvs un aizraujošs rīks kafijas degustētājiem
- ✓ Aptver 110 garšas, aromāta un tekstūras atribūtus, kas tiek izmantoti kafijas intensitātes mērīšanai
- ✓ Ekskluzīvi pieejams Eiropas tirgum
Detaļas
| Produkts | Pilns plakātu komplekts |
| Sērija | Garšas uztvere kafijā sērija |
| Sadarbība | Specialty Coffee Association of America un World Coffee Research |
| Leksikons | WCR leksikons |
| Identificēto atribūtu skaits | 110 garšas, aromāta un tekstūras atribūti kafijā |
| Izstrādāts pie | Sensorās analīzes centrs Kanzassas Valsts universitātē |
| Lietojuma joma | Kafijas garšas profilu analīze un apraksts |
| Komplektā iekļauts saturs | Zaļš augu; Salds un ziedu; Riekstu/ Kakao un garšvielu; Grauzdēts; Skābs/ Fermentēts; Augļains; Citi augļi; Citi |
| Tirgus | Ekskluzīvi pieejams Eiropas tirgum |
| Materiāls | Papīrs |
| krāsa | Daudzkrāsains |
| Orientācija | Vertikāls |
| Rāmis | Iekārta |
| Autentiskums | Reprodukcija |
Par sēriju
Flavour Perception in Coffee Series ir izstrādāta, lai padarītu sensoru darbu pieejamāku, precīzāku un praktiskāku ikdienā. WCR Lexicon ir lielākais sadarbības projekts, kas veikts kafijas garšu un aromātu jomā, un atsauces materiāls padara plakātus īpaši noderīgus izglītības vidēs, cupping laboratorijās un grauzdētavās. Mēs arī uzskatām, ka komplekts ļoti labi darbojas garšas telpā vai pagatavošanas stūrī, kur funkcionalitāte un estētika var satikties.
Viena lieta, ko ņemt vērā: tas galvenokārt ir analītisks un izglītojošs plakātu komplekts, nevis dekoratīva sienas māksla tradicionālā nozīmē. Tieši tāpēc tas vislabāk der tiem, kas vēlas dziļāk izprast kafiju, nevis tikai aizpildīt tukšu sienu.
Rūpīgi izstrādāts plakātu komplekts tiem, kas vēlas strādāt precīzāk ar kafijas degustāciju, apmācību un sensoru izpratni.
Biežāk uzdotie jautājumi
▾Kas ietilpst šajā kafijas plakātu komplektā?
Komplektā ir astoņi plakāti: Green Vegetal, Sweet & Floral, Nutty/Cocoa & Spices, Roasted, Sour/Fermented, Fruity, Other Fruit un Other.
▾Kā plakātus izmanto kopā ar kafijas glāzēm degustācijā?
Plakāti tiek izmantoti kā vizuāls atbalsts, kad degustējat kafiju, un apraksta aromātu, garšu un tekstūru. Tie palīdz jums konsekventāk identificēt un salīdzināt īpašības cupping vai sensorās apmācības laikā.
▾Vai šis ir dekoratīvs plakāts vai profesionāls rīks kafijai?
Tas galvenokārt ir profesionāls un pedagoģisks rīks kafijas degustētājiem, baristiem un apmācībām. Tajā pašā laikā komplektam ir grafiska forma, kas padara to pievilcīgu izrādīšanai pagatavošanas telpā vai grauzdētavā.
Svarīgi klientiem ārpus ES!
Svarīga nodokļu informācija klientiem ārpus ES
- Valstis ārpus ES, Lielbritānija, Šveice un Norvēģija: Cena norādīta bez PVN.
- Mēs neiekasējam PVN no klientiem ārpus ES. Tādēļ importa nodokli klientam būs jāsamaksā savas muitas iestādes prasībām importējot.
- ES valstis: Cena norādīta ar vietējo PVN
Lasiet vairāk šeit
Garantija
- 1 gada garantija
- Garantija neattiecas uz kosmētiskiem lietošanas nospiedumiem vai nolietojumu.
- Jautājumu gadījumā sazinieties ar info@barista-espresso.se
- Uzziniet vairāk par mūsu garantijas noteikumiem
Piegāde un atgriešana
Mēs piegādājam visā pasaulē
- Pasūtījumus no ES, Šveices, Norvēģijas un Lielbritānijas var apstrādāt automātiski, pasūtījumi no citām valstīm tiek apstrādāti manuāli.
- Pasūtījumu apstrāde tajā pašā dienā.
- Lielākā daļa produktu tiek nosūtīti no Zviedrijas
Piegādes kurjers
- DHL
- UPS
- PostNord
- DBSchenker
Piegādes laiks
- 1 - 5 darba dienas atkarībā no piegādes adreses
Piegādes izmaksas
- Piegādes izmaksas tiek aprēķinātas automātiski pie kases.
Atgriešanas politika
- 14 dienu atteikuma tiesības
- Prece jāatgriež neizmantotā stāvoklī
- Sazinieties ar mums info@barista-espresso.se atgriešanas jautājumos.
