R 9V ar spiediena profilēšana, pilnībā mērīta grupa un vairāku katlu tehnoloģija.
R 9V ir funkcijas, kas atšķir to no citām profesionālām iekārtām. Ar savu vairāku katlu sistēmu, PID funkcionalitāti, priekšinfūziju un šāvienu taimeriem bārstera var sasniegt konsekventus un atkārtojamus rezultātus, krūze pēc krūzes caur mērītajām grupām.
Katrs R 9V grupas elements ir aprīkots ar digitālo displeju, kas rāda gan kafijas pagatavošanas laiku, gan ūdens temperatūru.
R 9V atšķiras no R 9 ar savām uzlabotajām spiediena profilēšanas īpašībām.
Rocket Espresso R9V (mainīgais) komerciālā espresso mašīna ir gandrīz identiska Rocket R9 espresso mašīnai. Atšķirībā no R9, R9V ir programmējama spiediena profilēšana, konstant mērīta grupas galva, intuitīva skārienekrāna un stilīgs izskats un dizains. Ar Rockets R9V jums ir kontrole pār katru individuālo grupu no temperatūras ar PID kontroli, šāviena taimeri, spiediena profilēšanu ar 5 dažādām iepriekš programmētām profiliem, kas atbilst dažādiem grauzdējumu veidiem, kā arī skārienekrāns katrai grupai. Katram grupas elementam ir sava 1,9 L pagatavošanas katls.
Galvenās funkcijas:
- Spiediena profilēšana
- Vairāku katlu
- Pilnībā mērīta grupa
- Garš tvaiks
- Paddle kontrole
Par R9V spiediena profilēšana
Rocket Espresso R9V espresso mašīna nāk ar regulējamu magnētisko sūkni un ir 5 pakāpju pagatavošanas spiediena profilēšana, kurā varat izvēlēties dažādu pagatavošanas spiedienu piecās dažādās laika intervālos visā pagatavošanas procesā. Ar spiediena profilēšanu jums ir vairāk kontroles pār pagatavošanu un labāka nekā espresso mašīnām, kurām ir iebūvēta “Priekšinfūzija”, jo ar spiediena profilēšanu jums ir elastība, lai nodrošinātu ļoti zemu spiedienu pagatavošanas sākumā, kas ir arī pazīstams kā “Priekšinfūzija”, bet pēc tam varat izvēlēties pakāpeniski palielināt spiedienu līdz 9 bāriem vai samazināt spiedienu, kad redzat, ka ūdens ļoti ātri plūst cauri kafijas pamatnei pagatavošanas beigās, lai iegūtu apaļāku garšu kafijā.
Espresso mašīnā ir 5 dažādas iepriekš programmētas profili, kā arī manuālais režīms profilēšanai, pašam kontrolējot ar augšējo rotējošo rokturi, kuram ir potenciometrs un izpildmehānisms, kas nodrošina roktura precīzu un precīzu kontroli pār spiedienu. Par ja jūs iegūstat ļoti labu pagatavošanu, izmantojot manuālo metodi, to var arī saglabāt skārienekrānā nākotnes pagatavošanai.
Specifikācijas
Grupu skaits
|
2
|
3
|
Veids
|
Multi katls ar mērītām pagatavošanas galvām
|
Programmējams spiediens
|
5 iepriekš programmētas (iespēja izveidot savu programmu) + pusautomātiska iestatīšana
|
Sūkņa veids
|
Magnētiski vadāms
|
Vadība
|
Skārienekrāns
|
Brew kettle
|
2x 1,9 L
|
3x 1,9 L
|
Tvaikošanas katls
|
9 L
|
12 L
|
Jauda
|
5600 W
|
7400 W
|
Platums
|
760 mm
|
980 mm
|
Dziļums
|
590 mm
|
590 mm
|
Augstums
|
578 mm
|
578 mm
|
Materiāls ārējais apvalks
|
Nerūsējošais tērauds AISI 304
|
|
Materiāls katlam
|
Nerūsējošais tērauds AISI 316L
|
|
Temperatūras kontrole
|
PID / Spiediena sensors
|
|
Maksimālā krūzes augstums
|
Iestata starp 80 mm vai 130 mm
|
|
Šota taimeris
|
Jā
|
|
Ūdens sildīšanai
|
Jā
|
|
Dūmu funkcija
|
Jā
|
|