Björklunds Kafija Oxbacken EKO – Maiga tumšā grauzdēšana ar augļainu līdzsvaru

Oxbacken ir bagātīgs un līdzsvarots maisījums ar maigu tumšo grauzdējumu un svaigām, augļīgām notīm. Kafija jums, kurš meklē bagātību bez rūgtuma – grauzdēta ar rūpību no Björklunds kafijas grauzdētavas.

Garšas profils

Oxbacken piedāvā apaļu un robustu tasi, kurā melno jāņogu un avenes garšas sastop mīkstus šokolādes un riekstu elementus. Augļainība no kolumbiešu pupiņām paceļ tasi, kamēr brazīliešu pupiņas piešķir ķermeni un saldumu.

Grauzdēšanas profils & pagatavošanas metode

Maiga tumšā grauzdējuma – bagātīga, nesadedzināta. Lieliski piemērota gan filtra pagatavošanai, gan espresso pagatavošanai.

Izcelsme & ilgtspējība

100% Arabica. Pupas nāk no ekoloģiskām plantācijām Brazīlijā un Kolumbijā. Kafija, kas apvieno amatniecību, garšu un atbildību.

Pieejamās variācijas

• Svars: 500 g, 1000 g, 5000 g
• Malšana: Veselas pupas vai malta kafija

Par Oxbacken

Nosaukums ir ņemts no mierīgā pilsētas rajona Oxbacken Västervikā – apgabala, kur klusums saskaras ar raksturu. Tas ir arī tieši tas, ko jūs saņemat krūzē: līdzsvarota kafija ar gan spēku, gan eleganci.

Oxbacken ir iedvesmojies no tāda paša nosaukuma klusā Vesterosas rajona – apgabala, kurā klusums satiekas ar raksturu. Kafijas tasītē tas nozīmē garšīgu maisījumu gan ar augļiem, gan sātīgumu, bez rūgtuma.

Björklund's Kafferosteri grauzdēta Oxbacken ir kafija tiem, kas vēlas kaut ko starp augļu un spēcīgu - maisījumu, kurā Kolumbijas pupiņas nodrošina svaigu ogu toņus, bet Brazīlijas pupiņas piešķir ķermenim, saldumu un apaļumu.

Rezultātā tiek iegūta kafija, kas darbojas tikpat labi kā filtru vai espresso – un kas garšo tikpat sabalansēti kā vieta, kuras vārdā tā nosaukta.

1. Izcelsme

Oxbacken ir 100% organiskas arabikas maisījums no Kolumbijas un Brazīlijas. Kombinācija rada kafiju, kas apvieno augļu skābumu ar šokolādes bagātību.

2. Izturība

Pupiņas nāk no bioloģiski sertificētām saimniecībām, kur ilgtspējība un kvalitāte iet roku rokā visā ražošanas ķēdē.

3. Cepšana

Maigs tumšs cepetis – paredzēts, lai sniegtu sātīgumu bez piedeguma vai rūgtuma. Cepšana dod iespēju izpausties gan augļu, gan riekstu notīm.