Sāciet ar slodzi. Ja automāts tiks izmantots virtuvē, lai vienlaikus pagatavotu tikai dažas tasītes, labs sākumpunkts ir vienas grupas modelis. Ja tas atradīsies kafejnīcā, restorānā, birojā vai citā vidē ar regulāru pasniegšanu, apsveriet modeļus ar 2 vai 3 grupām, jo tie ir veidoti lielākam tempam un vairāku pasūtījumu izpildei vienlaikus.

Tas galvenokārt ir atkarīgs no tā, kā vēlaties strādāt. Varat izvēlēties manuālāku un iesaistošāku pagatavošanas veidu, tradicionālāku pusautomātisku risinājumu vai augstāku vertikālu modeli, kur lielāka nozīme ir izmēram un funkcionalitātei uz darba virsmas. Tāpēc mazāk domājiet par atsevišķiem skaitļiem un vairāk par to, vai meklējat iespēju pašiem aktīvi iesaistīties, ikdienas ērtumu vai izteiksmīgu vizuālo klātbūtni.

Abas profesionālās alternatīvas atšķiras gan ar dizainu, gan vadību. Vienai ir zemāks, 1950. gadu iedvesmots dizains, savukārt otra ir vertikālāka un pamanāmāka. Abas ir paredzētas uzņēmējdarbībai, tāpēc izvēle bieži ir atkarīga no tā, kādu darba vidi veidojat, kā vēlaties dozēt un kādu klātbūtni automātam jānodrošina telpā.