Par Cores un sajūtu tasītē
Cores ir japāņu zīmols, kas koncentrējas uz kafijas gatavošanas aprīkojumu, ļaujot skaidri izpausties kafijas dabiskajiem aromātiem un raksturam. To zelta filtros tiek izmantots metāla siets ar zelta pārklājumu, kas izvēlēts, lai pēc iespējas mazāk ietekmētu garšu un aromātu un laika gaitā labāk izturētu smakas un nogulsnes. Ideja ir vienkārša: mazāk starp kafiju un tasi, vairāk pupiņas dabiskās izpausmes.
Šis sortiments ir piemērots tiem, kuri vēlas gatavot bez papīra filtra un rezultātā saglabāt vairāk kafijas eļļu un ķermeniskuma. Salīdzinājumā ar papīru garša bieži ir noapaļotāka un tiešāka, turklāt gatavošana notiek ātri un ikdiena kļūst vienkāršāka: nav jāpapildina papīra filtru krājumi, ir mazāk atkritumu un pēc tam filtru ir viegli iztīrīt. Izvēlieties modeli, kas piemērots jūsu kafijas gatavotājam un kafijas daudzumam, ko visbiežāk gatavojat mājās.
Tiem, kuri vēlas gatavot vienkāršāk
Atkārtoti lietojams risinājums ikdienas kafijas gatavošanai mājās.
Zelta filtrs ikdienas kafijas gatavošanai
Piemērots tiem, kuri vēlas izteiksmīgu garšu, ātru caurplūdi un vienkāršu kopšanu bez vienreizlietojamiem filtriem.
Vairāk kafijas dabiskā ķermeniskuma
Metāla filtrs ļauj cauri izkļūt eļļām, ko papīra filtri parasti aiztur, tādējādi iegūstot pilnīgāku un aromātiskāku kafijas tasīti.
Kā tas darbojas praksē
Gatavojiet ar vidēji smalku līdz vidēji rupju malšanu, ļaujiet kafijai īsi uzbriest un tūlīt pēc lietošanas izskalojiet filtru, lai ikdienas kopšana būtu vienkārša.
Kafijas gatavotājiem ar Melitta formu
Šī izvēle ir piemērota tiem, kuri vēlas aizstāt papīra filtrus ar pazīstamu gatavošanas formu un iegūt tasītē atvērtāku, eļļām bagātāku rezultātu.
Viegli lietojams ikdienā
Pēc kafijas gatavošanas parasti pietiek filtru noskalot ar ūdeni. Mazāks patēriņš, mazāk atkritumu un mazāk rūpju starp kafijas gatavošanas reizēm.
Biežāk uzdotie jautājumi
Atbildes uz svarīgāko, pirms veicat izvēli.
Ar ko garša atšķiras no papīra filtra?
Būtiskākā atšķirība ir tā, ka tasītē nonāk vairāk kafijas eļļu. Tas parasti piešķir lielāku ķermeniskumu, izteiktāku aromātu un mazāk filtrētu sajūtu nekā gatavošana ar papīru.
Vai ir normāli, ja tasītē paliek nedaudz nogulšņu?
Jā. Tā kā tas ir metāla filtrs, gatavošanas laikā cauri var izkļūt neliels daudzums smalku daļiņu. Tas neietekmē kvalitāti, bet, ja tas jūs traucē, varat ļaut pēdējam nelielajam daudzumam palikt tasītē.
Vai man jāiegādājas arī papīra filtri?
Nē. Šāda veida filtrus izmanto bez papīra ieliktņa, tāpēc gatavošana ilgtermiņā kļūst gan ērtāka, gan ekonomiskāka.
Kā tīrīt filtru?
Izskalojiet to tūlīt pēc lietošanas, un parasti ar to pietiek. Zelta pārklājums ir izvēlēts, lai būtu izturīgs pret ķīmiskām izmaiņām un mazāk pievilktu smakas, tāpēc filtru ir viegli uzturēt svaigu.
