Pāriet uz saturu

Chemex

Chemex pārlejamā kafija

Ikoniska forma, tīra krūzīte un izmēri gan lietošanai mājās, gan profesionālai pasniegšanai.

Zīmols, kas radījis šo formu

Chemex 1941. gadā izveidoja ķīmiķis un izgudrotājs doktors Pīters Šlumboms, kurš vēlējās padarīt perfektas kafijas pagatavošanu mājās vienkāršāku, nezaudējot dizaina nozīmi. Viņa zināšanas ķīmijā veicināja arī CHEMEX Bonded™ filtru izstrādi, kas paredzēti vienmērīgai ekstrakcijai. Atpazīstamā smilšu pulksteņa forma iedvesmojusies no Bauhaus un laboratorijas stikla traukiem, un katrs kafijas pagatavotājs ir izgatavots no viena borosilikāta stikla gabala.

Šis klāsts ir paredzēts tiem, kuri vēlas pārlejamās kafijas pagatavošanas metodi ar izteiktu raksturu, bet atšķirīgu lietojumu atkarībā no ikdienas vajadzībām. Šeit atradīsi mazākus modeļus vienai vai divām personām, lielākus variantus vairāku tasīšu pagatavošanai vienlaikus un sākuma komplektu tiem, kuri vēlas sākt uzreiz. Lietošanai mājās izvēle parasti ir atkarīga no ietilpības un satvēriena; profesionālai lietošanai vai pasniegšanai vienlīdz svarīgs ir arī darba temps, tilpums un iespēja vienmēr pa rokai turēt pareizā formāta filtrus. 

Atrodi savam pagatavošanas veidam piemērotāko modeli

Modeļus galvenokārt atšķir ietilpība, satvēriens un izmantotie filtri. Sāc ar to, cik tasīšu tu patiesībā pagatavo vienā reizē.

3 tasītes ar koka apkakli

3 tasītes ar koka apkakli

Klasisks mazs izmērs

Tev, kurš visbiežāk pagatavo nelielas porcijas un vēlas sākotnējo sajūtu ar pulētu koka apkakli un ādas siksniņu.

3 tasītes ar stikla rokturi

3 tasītes ar stikla rokturi

Tāds pats tilpums, citāds satvēriens

Tev, kurš vēlas kompakto izmēru, bet dod priekšroku integrētam rokturim, nevis apkaklei ap krūzi.

6 tasītes, lai būtu vairāk, ko pasniegt

6 tasītes, lai būtu vairāk, ko pasniegt

Vidējs izmērs ikdienai un viesiem

Laba izvēle, ja bieži pagatavo kafiju vairākiem cilvēkiem, bet tev nav nepieciešams lielākais izmērs.

Filtri, kas piemēroti kafijas pagatavotājam

Filtra atbilstība ir svarīga Chemex klāstā. 3 tasīšu kafijas pagatavotāji izmanto mazākus pusmēness formas filtrus, savukārt lielākiem kafijas pagatavotājiem nepieciešami lielāka izmēra filtri.

Papildinājums lielākiem kafijas pagatavotājiem

Papildinājums lielākiem kafijas pagatavotājiem

100 gabalu iepakojums nepārtrauktai kafijas pagatavošanai

Tev, kurš bieži pagatavo kafiju un vēlas atsevišķi iegādāties filtrus lielākiem konusveida kafijas pagatavotājiem lietošanai mājās vai pasniegšanai.

Mierīgiem rītiem mājās

Mierīgiem rītiem mājās

Mazākais izmērs ir piemērots, ja vēlies pagatavot tieši tik daudz, cik šobrīd izdzersi, neveidojot lielāku porciju, nekā nepieciešams.

Apskati risinājumus lietošanai mājās
Vienmērīgai darbībai pasniegšanā

Vienmērīgai darbībai pasniegšanā

Ja gatavojat atkārtoti dienas laikā, piemērots patēriņa materiāls ir tikpat svarīgs kā pats kafijas pagatavošanas trauks. Lielāks filtru iepakojums atvieglo nepārtrauktas plūsmas uzturēšanu.

Papildiniet filtru krājumus

11 produkti

Materiāls, kas iztur temperatūras svārstības

Materiāls, kas iztur temperatūras svārstības

Borosilikāta stikls ir svarīga Chemex identitātes daļa: pēc izskata tīrs, pagatavošanas laikā viegli pārskatāms un labi piemērots karstam ūdenim pour over pagatavošanā.

Apskatiet izpildījumu
Siluets, kas kļuvis par klasiku

Siluets, kas kļuvis par klasiku

Smilšu pulksteņa forma nav tikai dekoratīva. Tā padara kafijas pagatavošanas trauku uzreiz atpazīstamu un ir būtiska daļa no tā, kāpēc Chemex tiek novērtēts gan izskata, gan funkcionalitātes dēļ.

Atklājiet dizainu

Biežāk uzdotie jautājumi

Šeit atradīsiet īsas atbildes, kas atvieglos pareizā izmēra un piemērotāko piederumu izvēli.

Kādu izmēru izvēlēties?

Galvenokārt izvēlieties, ņemot vērā, cik tasīšu parasti pagatavojat vienā reizē. 3 tasīšu modelis ir piemērots mazākiem daudzumiem un tiem, kuri visbiežāk gatavo kafiju vienam vai diviem cilvēkiem. 6 tasītes ir elastīgs vidusceļš mājsaimniecībām, kurās pagatavoto kafiju bieži dala. 8 tasīšu variants ir piemērotāks, ja vēlaties vienlaikus apkalpot vairākus cilvēkus vai nevēlaties uzreiz gatavot vēl vienu porciju.

Kāda ir būtiskākā atšķirība starp modeļiem ar koka apkakli un stikla rokturi?

Tie darbojas pēc tā paša pamatprincipa, taču lietošanas sajūta atšķiras. Koka apkakle ar ādas siksniņu piešķir klasisko Chemex izskatu, savukārt stikla rokturis nodrošina integrētāku satvērienu. Ja izvēlaties starp diviem modeļiem ar vienādu ietilpību, ikdienā bieži vien tieši rokturis nosaka, kurš šķiet piemērotāks.

Vai visiem modeļiem var izmantot vienus un tos pašus filtrus?

Nē. 3 tasīšu kafijas pagatavošanas traukos izmanto CHEMEX Bonded™ Filters FP-2 vai FP-2N formātā. Lielākiem traukiem nepieciešami cita izmēra filtri, savukārt 6 tasīšu modelis ir paredzēts iepriekš salocītiem kvadrātveida filtriem 6, 8 un 10 tasītēm. Pirms papildinājuma pasūtīšanas vienmēr pārbaudiet filtru saderību.

Vai Chemex ir piemērots tikai lietošanai mājās vai arī profesionālā vidē?

Tas ir piemērots abiem lietojuma veidiem. Lietošanai mājās priekšrocības ir vienkāršā, manuālā pagatavošana un tīrais noformējums uz virtuves letes. Profesionālā vidē tas labi noder mazākām porcijām, pasniegšanai pie galda vai tad, ja vēlaties piedāvāt amatnieciskāku kafijas pagatavošanas veidu. Šādā gadījumā izvēlē īpaši svarīga kļūst ietilpība un pieejami atbilstoši filtri.

BUJ - Biežāk uzdotie jautājumi un atbildes

Back to top