Eureka Prometheus 83 komerciālas espresso dzirnaviņas (Hyra)

Izīrējiet komerciālas kafijas dzirnaviņas – Eureka Prometheus 83 precīzai espresso ar minimālu atkritumu daudzumu

Uzņēmumiem, kas vēlas izīrēt komerciālas kafijas dzirnaviņas ar lielu jaudu un modernu vadību, Eureka Prometheus 83 ir ļoti labs izvēles variants. Šīs ir komerciālas espresso dzirnaviņas, izstrādātas kafejnīcām, restorāniem un profesionāliem bāriem, kur katram šotam jābūt konsekventam. Skaidrais skārienekrāns un liela regulēšanas poga ļauj ātri precīzi noregulēt dozēšanu, malšanas pakāpi un darbības iestatījumus pat intensīvas apkalpošanas laikā.

Iekšpusē darbojas 85 mm plakanie malšanas diski no Pure Diamond, Eureka patentēts materiāls ilgam kalpošanas laikam un vienmērīgai daļiņu izmēra sadalei. Dzirnaviņas ir veidotas, lai nodrošinātu augstu ražīgumu 6–9,5 g/s, vienlaikus tehnoloģijas kā Cool Grinder palīdz uzturēt zemu temperatūru nepārtrauktas lietošanas laikā. Rezultāts ir stabila garša tasītē un labāka espresso plūsmas kontrole dienu no dienas.

Mums īpaši patīk, kā Prometheus 83 apvieno gudru automatizāciju ar praktisku lietojamību. Portafiltera atpazīšana samazina nevajadzīgus atkritumus, dozēšanas skaitītājs nodrošina labāku pārskatu, un dzirnaviņas ir veidotas ātrai malšanas disku apkopei, nezaudējot malšanas iestatījumus. Ar pievienoto lietotni un digitālo saskarni jūs iegūstat labāku kontroli pār statistiku un ikdienas darbību. Ja meklējat izīrēt komerciālas kafijas dzirnaviņas bez kompromisiem sajūtā, precizitātē vai darba tempā, šī ir rūpīgi pārdomāta modeļa izvēle no pirmās līdz pēdējai tasītei.

Svarīgākās īpašības

✔ Samazina atkritumus intensīvas slodzes laikā – Automātiskā portafiltera atpazīšana nodrošina, ka dzirnaviņas darbojas tikai tad, kad portafilters ir pareizi novietots, radot tīrāku darba virsmu un labāku kontroli pār katru devu.

✔ Skārienekrāns un intuitīva vadība – Skaidrais displejs nodrošina ātru piekļuvi dozēšanas izvēlei, statistikai un iestatījumiem, ļaujot personālam strādāt droši un konsekventi pat lielā tempā.

✔ Ātra malšana profesionālai apkalpošanai – Ar jaudu 6–9,5 g/s tā ir lieliski piemērota vidēm, kur espresso kvalitātei jābūt vienmērīgai gar ilgām darba maiņām.

✔ 85 mm plakanie malšanas diski no Pure Diamond – Eureka patentētais malšanas disku materiāls ir izstrādāts ilgam kalpošanas laikam, vienmērīgai malšanai un stabilai veiktspējai laika gaitā.

✔ Bezpakāpju mikrometriska regulēšana – Digitālā, bezpakāpju regulēšana ļauj viegli precizēt malšanu dažādām pupiņām, grauzdēšanas profiliem un receptēm.

✔ Apkope bez iestatījumu zaudēšanas – Dzirnaviņas ir veidotas ātrai malšanas disku apkopei, nezaudējot malšanas iestatījumus pēc tīrīšanas vai apkopes.

✔ Lietotnes atbalsts un darbības pārskats – Ar lietotnes un lietotāja rokasgrāmatu atbalstu ir vieglāk sekot līdzi statistikai, dozēšanas skaitītājam un iestatījumiem profesionālā kafijas vidē.

Par Eureka

Eureka ir kafijas dzirnaviņu zīmols, ko ražo Conti Valerio S.r.l. Sesto Fiorentino, Itālijā. Zīmols ir labi pazīstams profesionālu baristu vidū ar savu skaidro orientāciju uz inovācijām, precīzu malšanas tehnoloģiju un risinājumiem, kas pielāgoti mūsdienu espresso vajadzībām. Mēs novērtējam Eureka par to, ka viņi koncentrējas uz funkcionalitāti bez liekas dekorācijas: pārdomāta konstrukcija, augsta precizitāte un tehnoloģijas, kas patiesi uzlabo darba plūsmu aiz bāra.

Uzturēšanas ieteikumi

Specifikācijas:

Lai nodrošinātu labāko ilgtermiņa veiktspēju, iesakām regulāru tīrīšanu un pastāvīgu dzirnaviņu malšanas mehānisma pārbaudi. Modelim ir apkopes brīdinājums, kas palīdz plānot servisu laikā. Funkcija Cool Grinder palīdz samazināt siltuma rašanos intensīvas lietošanas laikā, un dzirnaviņas ir veidotas ātrai malšanas disku apkopei, nezaudējot malšanas iestatījumus. Par uzstādīšanu, lietotnes funkcijām un detalizētāku uzturēšanu ir pieejama ražotāja pirmā uzstādīšanas rokasgrāmata, tehniskais datu lapas, lietotnes rokasgrāmata un lietotāja rokasgrāmata. Godīgs padoms: šīs ir augstas klases dzirnaviņas profesionālai lietošanai, tāpēc tās vislabāk atbilst vidēs, kur patiešām izmanto to jaudu.

• Produkts: Prometheus komerciālas espresso dzirnaviņas
• Malšanas diski: Plakanie, 85 mm diametrā
• Malšanas disku materiāls: Pure Diamond (Eureka patentēts)
• Dozēšanas sistēma: Displejs: jā
• Dozēšanas skaitītājs: Jā
• Dzinēja sistēma: Tiešā piedziņa
• Apgriezieni minūtē: 1350 rpm
• Jaudas patēriņš: 510 W
• Barošana: Vienfāzes
• Tips: Elektroniskas
• Malšanas iestatījums: Bezpakāpju mikrometriska regulēšana, digitāla (Eureka patentēta)
• Pupiņu tvertnes ietilpība: 1,2 kg
• Ražīgums: 6–9,5 g/s
• Augstums: 570 mm
• Platums: 230 mm
• Dziļums: 240 mm
• Svars: 23 kg
• Standarta krāsas: Matēti melna, balta
• Speciālā krāsa: Hroms
• Pupiņu tvertnes materiāls: Plastmasa
• Funkcijas: Skārienekrāns, 3 dozēšanas iestatījumi, nepārtraukta malšana, automātiska portafiltera atpazīšana
• Apkopes brīdinājums: Jā
• Cool Grinder: Jā

Eureka Prometheus 83 ir rūpīgi izstrādāta izvēle tiem, kas vēlas izīrēt komerciālas kafijas dzirnaviņas un vienlaikus iegūt precizitāti, ātrumu un zemu atkritumu līmeni vienā ierīcē. Kafejnīcām un profesionālām vidēm, kas prasa komerciālas kafijas dzirnaviņas ar modernu vadību un uzticamu jaudu, šo modeli mēs labprāt iesakām.