9 produkti
Radīts ar roku vadītam espresso
Šeit apkopotas Aleman Lab ierīces tiem, kas vēlas darboties bez automatizācijas un paši veidot ekstrakciju ar roku spēku vai pneimatisku palīdzību. Sēriju vieno tiešā pagatavošanas sajūta: jūs nosakāt tempu, spiedienu un dzēriena raksturu tasē, nevis uzticat šo darbu elektronikai.
Atšķirības galvenokārt meklējamas formātā un lietošanas veidā. Stacionārie modeļi ir piemēroti tiem, kas vēlas rituālam noteiktu vietu un vairāk darba virsmas ap kafijas pagatavošanas zonu. Pārnēsājamie modeļi ir radīti līdzi ņemšanai, taču piedāvā dažādus risinājumus: pilnībā manuālu sviru, pneimatisku konstrukciju vai hibrīdu, kas apvieno abus. Tāpēc daudziem izvēle ir vienkārša: vispirms izvēlieties pēc tā, kur izmantosiet ierīci, un pēc tam — pēc tā, kā vēlaties radīt spiedienu.
Lietošanai mājās
Trīs stacionāri formāti ar izteikti atšķirīgu sajūtu pagatavošanas vietā.
Aleman 2P
Darba stacija
Jums, kas vēlaties pilnīgāku darba vietu uz letes ar integrētu notekpaplāti un skaidri noteiktu darba zonu.
Aleman 2
Pamatmodelis
Piemērots tiem, kas meklē tādu pašu pamata pagatavošanas sajūtu tīrākā formātā, koncentrējoties uz stabilitāti un klasisku manuālu darbību.
Aleman Sniper
Torņa formāts ar atvērtu mehānismu
Mājas baristām, kas vēlas izteiksmīgāku izskatu, kurā konstrukcija un kustība kļūst par pieredzes daļu.
Ceļošanai un pārnēsājamai lietošanai
Trīs kompakti veidi, kā pagatavot espresso, kad elastība ir svarīgāka par pastāvīgu pagatavošanas vietu.
Aleman Nomad Hybrid
/products/aleman-nomad-hybrid-portable-espresso-machine-hand-crank-pneumatic-2-in-1
Jums, kas vēlaties pārslēgties starp manuālo kloķi un pneimatisku pagatavošanu, neatsakoties no pārnēsājamā formāta.
Piemērots tiem, kas priekšroku dod vienkāršai iepakošanai un vēlas saglabāt pilnībā manuālu darbību arī ārpus virtuves.
Aleman mikro pneimatiskais
Pilnībā manuāls ceļošanai
Skatīt mikro pneimatisko modeli
Modulārs un izjaucams
Modulārs un izjaucams
AK-74 precīzai piena teksturēšanai
AK-74 ir papildinājums tiem, kuri vēlas papildināt manuālo espresso pagatavošanu ar mērķtiecīgu piena teksturēšanu. Tā ir paredzēta lietošanai uz plīts virsmas un darbojas ar pneimatisku piedziņu, tāpēc tā ir īpaši piemērota latte art un mikropienām, ja vēlaties izvairīties no lielām elektriskām sistēmām visā komplektācijā.
Spirta plīts pagatavošanai ārpus virtuves
Šis siltuma avots ir izstrādāts manuālai pagatavošanai, kad nepieciešams neatkarīgs siltuma risinājums. Ar zem spiediena darbināmu etanola sistēmu, ilgu degšanas laiku un pārnēsājamas darba stacijas sajūtu tas ir īpaši piemērots lietošanai ārpus telpām, pagaidu pagatavošanas vietās un komplektācijās, kur gan ekstrakciju, gan tvaiku var nodrošināt bez pastāvīgas instalācijas.
Biežāk uzdotie jautājumi
Atbildes uz jautājumiem, kas visbiežāk nosaka, kurš sērijas risinājums jums būs piemērotākais.
Kā izvēlēties starp stacionāru un Pārnēsājams modeli?
Sāciet ar lietošanas vietu. Ja kafijas automāts atradīsies vienā vietā un būs daļa no jūsu ikdienas pagatavošanas stacijas, stacionārie risinājumi parasti būs īstā izvēle, jo tie nodrošina lielāku klātbūtni un darba virsmu. Ja vēlaties aprīkojumu novākt, paņemt līdzi vai pagatavot kafiju dažādās vietās, Pārnēsājams modeļi ir loģiskāki. Pēc tam varat izvēlēties pilnībā manuālu darbību, pneimatisku vadību vai hibrīdrisinājumu.
Kāda praksē ir būtiskākā atšķirība starp modeļiem?
Būtiskākā atšķirība ir spiediena veidošanas veids un tas, kā kafijas automāts tiek izmantots ar rokām. Daži modeļi darbojas ar klasisku manuālu sviru, citiem ir pneimatiska vadība, bet viens modelis apvieno abas darbības metodes vienā kafijas automātā. Tas ietekmē gan sajūtu ekstrakcijas laikā, gan kafijas automāta elastību dažādās vidēs. Dažiem vissvarīgākā ir tīra, mehāniska darbplūsma, savukārt citiem būtiskāka ir modularitāte vai ērtība ceļošanai.
Vai piederumi ir paredzēti kā atsevišķi produkti vai kā sistēmas daļas?
Tie vislabāk darbojas kā papildinājumi atkarībā no tā, kā vēlaties veidot savu komplektāciju. Piena tvaicētāji ir paredzēti tiem, kuri vēlas pievienot piena dzērienus un labāk kontrolēt teksturēšanu. Siltuma avotam ir cita loma — tas atvieglo neatkarīgas pagatavošanas vides izveidi, kur elektrība nav pašsaprotama. Tātad varat sākt ar vienu kafijas automātu un pēc tam papildināt komplektāciju atbilstoši savam pagatavošanas veidam.
