{"product_id":"jhon-jairo-colombia-1","title":"Jhon Jairo - Kolumbija","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDzīvs un sīrupains,\u003c\/strong\u003e garšo pēc \u003cstrong\u003etropiskiem augļiem\u003c\/strong\u003e un \u003cstrong\u003eapelsīnu marmelādes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eIzcelsme: \u003cstrong\u003eKolumbija\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eReģions: \u003cstrong\u003eEl Rosario, San Agustín, Huila\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRažotājs: \u003cstrong\u003eJhon Jairo Gomez\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAugstums: \u003cstrong\u003e1950-2000 m vjl.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSuga: \u003cstrong\u003eTabi\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eApstrāde: \u003cstrong\u003eNomazgāta\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrauzdēts: Filtram\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e-\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eMēs esam sajūsmā par šo skaisto nomazgāto Tabi, ko ražo Jhon Jairo un kas iegūts caur Semilla un Monkaaba projektu, kas atbalsta reģiona ražotājus. Šī ir mūsu ceturtā raža no Jhona.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eJhon ir neticama izturība un atdeve, un tas viss ir jūtams viņa kafijā. Pirms dažiem gadiem viņš lielāko daļu kafijas pārdeva zaļā veidā (atdalītu no miziņas un vēl nedzīvinātu) infrastruktūras trūkuma dēļ, bet tagad viņš ir uzbūvējis savu benficio ar motoru atdalītāju un saules žāvētāju.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eJhona lauks atrodas iespaidīgā augstumā no 1950 līdz 2000 metriem virs jūras līmeņa. Šeit nav viegli audzēt Tabi, jo temperatūra ir daudz vēsāka, ķirši attīstās lēnāk un raža ir mazāka, kas nodrošina augstu kvalitāti. Rūpīgā apstrāde pēc tam ļauj šai šķirnei izcelties.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eĶirši tiek vākti ik pēc trim nedēļām, un tie tiek atstāti noslēgtās maisiņos uz 24 stundām pirms nākamajā dienā atdalīšanas. Pēc atdalīšanas kafijas masa tiek glabāta 36 stundas flīzētu tvertņu traukos.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eSēklas pēc tam tiek noskalotas un atstātas notecēt maisiņos uz trim stundām, pirms tās pārvieto uz saules žāvētāju, kur tās žāvē no 15 līdz 20 dienām.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eJhon Jairo, Semilla un Monkabaa projekts mums ir tuvi sirdij, un mēs aicinām jūs lasīt vairāk \u003ca href=\"https:\/\/swerl.se\/blogs\/kaffeproducenter\/in-the-words-of-semilla-coffee\"\u003ešeit\u003c\/a\u003e, jo īss teksts vienkārši neatspoguļo viņu nozīmi.\u003c\/p\u003e","brand":"WASHED TABI - TROPICAL FRUITS, ORANGE MARMALADE, FLORAL","offers":[{"title":"250 g \/ Veselas pupiņas","offer_id":54488081334595,"sku":"Jhon\/Fil\/Bea\/250","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g \/ Malta kafija filtram","offer_id":54488081367363,"sku":"Jhon\/Fil\/Gro\/250","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Malta kafija filtram","offer_id":54488081400131,"sku":"Jhon\/Fil\/Gro\/1000","price":78.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g \/ Veselas pupiņas","offer_id":54488081432899,"sku":"Jhon\/Fil\/Bea\/1000","price":78.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0584\/3858\/2481\/files\/Jhon_Jairo_Colombia_132e33c8-d8a4-42aa-bf07-dc0891c90a23.webp?v=1779122421","url":"https:\/\/barista-espresso.lv\/products\/jhon-jairo-colombia-1","provider":"Barista och Espresso","version":"1.0","type":"link"}